曹昔内心狂爽，强装淡定道：“现在愿意让利八成的老板有九位了，也就是九位老板竞争八个名额。我的建议是抽签，各位意下如何？”
客满楼温老板听此忽道：“罢了，我让九成利。”
“好！那现在是八位老板竞争七个名额！若没有再让利的我们便开始抽签。”
那八位老板见这抽签几率不小，都想赌一赌。
唐老板看了一眼他左边的年轻掌柜，见他也豁不出去，笑着摇了摇头。
于是便开始了抽签，巴盐将准备好的抽签桶捧上前，道：“抽到了‘无’字的人，便代表你错失了这个机会。”
八位老板紧张地一块抽走签子，有的闭眼求老天保佑，有的淡定看了一眼便安心的笑了笑。
最后很遗憾那位年轻的老板抽到了“无”字，面上难掩失落。
右边的唐长老见他没中，摇摇头，表示真带不动。
于是葡萄鸡的竞选终于结束，让巴盐记录完毕后，继续下一道菜的竞选。
糖醋蟹肉跟桂花里脊都得了高成利，其余的三道菜略低些。
赵申祥不禁向曹昔投去佩服的目光。
此次竞选结束到签订合同一共花了整个上午的时间，一缕炊烟易老板结束时称想留他们在吃饭。
“这你问问曹主事。”
赵申祥看向了曹昔，将这个决定权交给了她。
曹昔真实想法是吃饱再走，但这毕竟不是她自己出来，且他们代表的是皇家膳房，哪里能随便占人便宜。
于是曹昔对易老板笑道：“今日我们是因着公事出来，不好耽搁，这样，往后要再有这个机会到时一定不会推辞。”
曹昔婉拒了他，易老板面上几分理解。
他高兴道：“有曹主事这句话易某便放心了，来日请曹主事一定不要推辞。”
曹昔肯定道：“那是自然，今日也多亏了易老板提供议事厅，膳房很谢谢你。”
曹昔反过来认可他的付出。
易老板忙摆手笑道：“这算什么，能得到膳房的赏识是易某最大的收获。”
这易老板单是从面相看，就感觉是有福之人，并且他很会做生意，曹昔蛮欣赏他的。
马车上，巴盐对这个易老板好奇道：“这易老板看起来明明很睿智，怎么会六道菜都让我们九成利，他是一点不想赚吗？他家生意也不好啊。”
江掌事也是有些不解，曹昔跟赵公公相视笑了笑。
曹昔向他笑道：“且先不说他们赚不赚，单说我们膳房，你觉得我们能赚多少？”
巴盐看向她，又垂眸想了想，淡淡道：“说实话，我一开始觉得与他们谈这个买卖，最多五五或四六分，一道菜算它一两银子，一个月我们赚十五两，十家酒楼就是一百五十两，一年下来其实也赚了不少。”
巴盐这还是保守的算法了。
御膳房最有资历的厨子一年工资最多也才一百六十两。
曹昔点头，而后道：“不过你还是有些小瞧贵人们的消费能力了，单是七成，我们也能赚得盆满钵满了，但他们愿意让出八成甚至九成利，原因其实很简单。”
巴盐问：“为什么？”
“因为这个官方认证呀。”
曹昔拍了拍他包里的这块牌子。
巴盐看了看自己腿上那包，怀疑道：“我其实一直不觉得这个能有很大作用，多了个牌子而已，他们酒楼依旧是原来的酒楼啊。”
“就拿你不理解的一缕炊烟来说吧，新开的，排场大名气小，想要赚钱只能先压低价格让平民百姓也能去娱乐，这样的话贵人们便看不上。它想打出名气，至少得过个几年，但现实是多数酒楼到第二年就已经开不下去了。
有了这个官方认证就不一样了，就相当于在京城，它的这个酒楼是被皇家肯定的，那你说有了这个名头，它的酒楼会不会升值？”
巴盐细细思索着她的话。
曹昔继续道：“单是皇家的几道菜都能被那些达官显贵追捧，那这被皇家肯定了的酒楼，之后自然都争相着要去，他们会觉得这样的酒楼，才符合他们的身份。”
巴盐完全懂了，他点头惊叹道：“所以我们膳房挣的那些钱，人家酒楼压根也看不上。现在我只觉得这易老板比我想象中还要聪明几倍。”
“做生意就得敢赌一把，总而言之这是一次双赢的交易。”
曹昔掀起帘来看向窗外，又要回宫了，这个月每次出宫都没机会玩一次。
巴盐看向这个跟自己一般大的女生，目光中满是钦佩，终于明白太后为什么这么看重她了。
赵申祥亦是在心里默默肯定她的能力。
易老板送走曹昔他们后，便返回去宴请那些老板，那些老板因为他六道菜都拿下了，也乐意接受他的邀请，想着说不定能谈些合作。
餐桌上，许多老板都大夸道：“这曹主事真是年轻有为啊。”
“是啊，年纪轻轻就把这些事宜策划得这样周至，是极难得了。”
一老板娘笑道：“长得也俊咧，有些女娃娃的影子。”
另一老板娘道：“我问过宫里的人，这曹主事就是个男娃，今年不过二十岁。”
毕竟太后说曹西是男娃，曹西就是男娃，宫里人都一致这样认为。
不过曹昔想了想，若以锦妃娘娘的宫女这个身份出去，确实不妥。她现在还蛮喜欢曹西这个身份。
回到宫里，跟太后汇报完之后，曹昔去膳房狂吃海喝。
巴盐有些吃惊道：“你怎么会饿成这样？”
曹昔打了个饱嗝，“我消化快。”
然后把碗丢进木桶里便走了。
回千禧宫的半路上忽然碰见赖秀，两人都愣了一下。
曹昔发现他今天穿的很不一样，似乎不是膳房的衣服。赖秀则第一次见她男装的模样，差点没认出来。
她嘴两边对称的米粒怎么回事？特色吗？
自桃花糕那件事之后他们便没了交流，本以为这次也一样。赖秀却目光赤裸地盯着她走过来，在掠过时抓住了她的胳膊。
把她扯近了些，低声道：“子时三刻，长青殿。”
说完便将她松开，曹昔感觉好诡谲，立刻拽住他的衣服，直接道：“我不去。”
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