“娘，那咱们这儿的人都吃什么口味的粽子啊。”蓝伊兴致勃勃地问道，“蜜枣的？红豆沙的？”
胡氏看着蓝伊，眼神中透露出一丝疑惑和惊讶，她沉默片刻后，迟疑地开口：“蓝儿，你以前都没有吃过粽子的吗？”
听到这话，蓝伊瞬间尴尬得不知如何作答。怎么办？！怎么办？！在线等！又是挺急的！
如果说自已吃过粽子，那么为何还要询问有哪些馅料；可要是说没吃过，会不会引来大家怜悯的目光呢？
就在蓝伊左右为难、不知所措的时候，周小静及时出来打圆场道：“嫂子，你喜欢吃什么馅的，咱们就包什么馅的。”
胡氏也立刻意识到自已的问题有些不妥，赶忙说道：“绾绾，你刚才说的蜜枣是什么馅？咱们可不常吃这种。”
胡桃花也跟着附和道：“对啊，我们一般只吃白粽。”
“不放馅？”蓝伊惊讶地问道。她原本以为会有一场关于甜咸粽子的争论，没想到这里竟然如此和谐，所有人都选择了白粽。
“是的，我们这边的粽子通常不添加馅料。”胡梅花微笑着解释道。
蓝伊愣怔片刻后，笑个不停。我的老天鹅啊！这是上天在给我送钱么！又到了我大展身手的时候了。
“蓝儿？”胡氏担忧地看着蓝伊。
“娘，咱们收拾收拾回家吧。对了，还要买些糯米、大枣、红豆、五花肉之类的食材，还有粽叶现在应该有卖的吧。”蓝伊迫不及待地说道。
“五花肉？表嫂，咱们明天不是准备做鸡腿肉吗？张学子已经把材料送过来了啊。”胡桃花好奇地问道。
“我知道。”蓝伊点了点头，“五花肉是用来做粽子的。”
周小静、胡桃花、胡梅花三人面面相觑，脸上露出疑惑和惊讶的表情。她们从未听说过用五花肉来包粽子。
蓝伊见状，也不再过多解释，她心急如焚，恨不得立刻飞到米粮铺去。
胡氏和周小静带着几个侄子紧跟在蓝伊身后，胡宝成则将食肆的大门锁好后也匆忙赶了上来。
蓝伊先去集市上买了十来斤的糯米，又挑选了一些质量上乘、颗粒饱满的红豆和红彤彤的大枣。因为糯米不像大米那样被人们频繁地食用，所以它的价格也比大米高不少。
蓝伊来到朱屠户的肉摊前，他那里还有一块很不错的五花肉，本来是打算留给自已家人享用的。但当他看到是蓝伊来买时，便爽快地把这块肉卖给了她。
至于包粽子用的粽叶，根本不需要购买。周小静告诉蓝伊，她可以采摘到新鲜的茭白叶或箬叶。听到这个消息，蓝伊挑了挑眉，心想：“原来如此啊！”于是，一行人带着采购回来的食材回到家中。
一到家，蓝伊就吩咐胡梅花拿出剪刀，将红枣剪开并去除枣核。因为这些粽子将来要拿到外面售卖，所以必须格外小心谨慎。如果有小朋友不小心吃到枣核而卡住喉咙，后果将不堪设想。
接着，她又让胡盛成负责生火，并将淘洗干净的红豆放在锅上蒸煮。同时，还要将糯米清洗干净后浸泡一段时间，这样在后续的蒸煮过程中，可以节省一些时间和柴火。
五花肉洗干净后则是切成了薄薄的长片，用盐，酱油，姜片，磨制的五香粉揉搓腌制一会儿，
周小静捧着一大把箬叶回来了。蓝伊看了一眼，虽然不认识，但宽度够，应该能包住吧。
“嫂子，我去洗箬叶了！”周小静说了一声，自去干活了。
装有糯米的盆和泡箬叶的盆都端到了院子里，旁边小桌上摆有装着红枣的碗，装有五花肉的碗。
胡氏和胡桃花是会包粽子的。蓝伊就让胡氏和胡桃花按照自已的手法加入一块五花肉进去包。
“这能好吃吗？”胡桃花忍不住问出心中疑问。
“放心，一定好吃。”蓝伊非常肯定的告诉二人。开玩笑！怎么会不好吃呢。
胡氏和胡桃花虽然质疑这样的粽子会不会好吃但也照做。
蓝伊看了眼他俩的手法，嗯，虎头的，还别说，挺好看。蓝伊自已包的是三角的。
胡梅花看着有意思，也过来学，跟着胡氏没一会儿就学会了虎头的包法，三角的不行。
周小静以前就跟胡氏学过包粽子，没办法，眼睛会了手不会，但是跟着蓝伊包三角的就很简单。
胡氏也是啧啧称奇，“小静之前死活都学不会，不过蓝儿这种也好看。”
蓝伊包的是加红枣碎的，前面几个又少少的加了一勺白糖。不敢弄的太甜，怕包的不紧煮的时候糖化了淌出来了。后面索性不加糖了，反正不甜的话吃的时候再加糖也可以。
人多力量大，五花肉被包完了，红枣的也包了不少，还剩下的糯米刚好一会儿包红豆沙的。
胡宝成和胡望成把两盆粽子端到厨房，家里的厨房有两个灶台，一个在煮红豆，胡桃花就主动去给另一个灶台加了柴点燃，胡梅花舀了半锅的水，放了红枣碎的粽子先煮，水烧开后，再转中小火。
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蓝伊捏了一颗红豆，很容易的捻开了，这就说明熟了。用干净的盆盛了冷水，红豆倒在冷水里。再用双手搓洗红豆，外皮很容易就搓掉了。
胡梅花刷干净了锅，加了水，放入五花肉馅的粽子煮，水烧开后，再转中小火。
周小静瞪大了眼睛，看着蓝伊的动作，“还能这样？！”
蓝伊笑了笑，拿漏勺过滤掉红豆皮，再倒掉了已经浑浊的水。
再一次加入干净的水淘洗一次，并让它静置一会儿。
周小静继续问，“然后呢，嫂子，这就好了？”
蓝伊笑了笑，“再等会儿。”
胡氏拍了拍周小静的后脑勺，“你急什么？”
周小静吐了吐舌头，“我这不是好奇么。”
蓝伊笑了笑，“娘。咱们晚上吃粽子，再拌个黄瓜吃吧。”
胡氏点了点头，“拌黄瓜简单，一会儿我来。只是这粽子明天不卖吗？”
蓝伊知道胡氏的意思，她巴不得什么都拿出去卖钱，“娘。卖钱不急，咱们自家人得先尝尝咸淡，看看哪个口味更好吃啊。”
胡氏点了点头，自去后院摘了黄瓜回来。
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