前面在疯狂下单，厨房也在疯狂冒烟炒菜。
好在陆远有先见之明，提前让宝儿她们把要用到的食材都处理好了。
菜洗干净，摘干净，切好。
肉类的也是同样洗好切好。
69書吧
至于高汤，也是一大清早就让人放在火上熬着了。
再加上家常菜的做法一般不会特别复杂，做好准备之后，冬丫只需要进行翻炒调味就能上菜了。
所以，即便再忙，厨房也是有条理地在忙。
很快，一道道美味的菜肴便送到了客人的桌上。
原本就因为细节做得到位，而对雅居十分有好感的客人，此时更是被眼前的精美菜肴，惊得说不出声。
香喷喷的味道，让他们忘记了说话，只是坐在凳子上不停地吞咽着口水。
“这也太香了吧。”
一句不知从何处响起的惊呼，惊醒了众人。
众人这才想起来要品尝一下，于是便立马拿起筷子开吃了。
顿时，原本还闹哄哄的大厅安静了下来。
菜已经上桌的就静静地品尝，而没上桌的则是静静地等着菜上桌。
一时间，大厅只剩下吃东西跟吞口水的声音。
不过这种安静也没有持续多久，在大家吃了几口饭菜之后，大厅中开始响起此起彼伏的赞叹声。
称赞好吃的声音不绝于耳。
更有甚者觉得这是天上才有的美味佳肴，吃得泪流满面。
有一些有权势的人，更是在尝过之后，想着把厨房的师傅挖回自家的府中，为自己日夜煮食。
只是想到这是韩家的酒楼，便又收起了把厨师收编了的想法，心中不敢有一丝放肆。
最后只能在心中暗暗决定，以后要经常来这雅居吃饭。
...
雅居不出意外地火了。
开张首日便生意爆棚，陆远忙到夜幕降临，都还没有休息过，就连水都是偷偷喝的。
本来就瘦弱的他，如果不是有一股兴奋劲在支撑着，他怕是已经累晕了。
至于冬丫的情况也跟陆远差不多，只是她更能吃苦，最后也没有掉链子。
入夜。
在送走最后一名客人之后，陆远把店小二集中了起来。
店小二他们今天也辛苦了，传菜，下单，忙碌了一整天，陆远也适当地赏了一些钱，聚拢一下人心。
随后他们便兴高采烈地回家休息去了。
陆远见店小二们走了，他便瘫软在了凳子上。
今天他收账收到手软，腰都坐不直了。
他也没有想到冬丫做的家常菜会这么受欢迎。
来光顾的客人一波接着一波，就没有停过。
甚至有些中午来了，晚上还来。
自己来还不算，还呼朋唤友。
陆远虽然没有去过这个世界的酒楼吃过饭，但是他觉得这个世界的菜肴应该不会太好吃。
因为这个世界的厨艺实在是太过落后了。
市面上连一些正经的调味品都没有。
像盐，酱油，醋这些市面虽然也有，但是质量差，价格贵，味道不好。
鸡精，味精，浓汤宝这种科技与狠活就更没有了。
缺乏调味品，做出来的菜品味道就会单调，可能不难吃，但是也绝对不会多好吃。
冬丫做的菜就像是甘霖，降临在这个美食沙漠之上，让这群渴惯了的人，第一次尝到了美味的食物。
那这群吃腻了单调味道的人，当然会趋之若鹜。
所以，雅居才会这般火爆。
陆远休息了一会，精神头回来了便开始理账了。
因为有合伙人，他也不好像以前那样，不做账。
钱银的事情还是要数目分明才行，而且月尾的时候还要跟韩雅分钱，所以每一笔账都要明明白白的。
最后，在冬丫的帮忙之下，陆远很快便把今天的收入给统计了出来。
今天客人总数248人，总收入143两又352文钱。
352文钱的碎银子刚才赏给了那些个店小二。
现在账面上还有142两。
陆远惊了。
他没想到一天的收入就有一百多两银子，这堪比抢银号啊。
虽然这是营业额，但是要知道陆远决定菜品的时候，选择的都是一些容易买到的食材，用到的珍贵食材不多。
所以菜品的成本都不高。
铺子是韩雅的，故而没有收一分钱的租金，除了一些必要的灯油火蜡支出之外，就没有格外的花费了。
再加上韩雅带来的几个店小二也不需要雅居出工钱。
他们是韩家的人，领着韩家的月钱。
所以，算下来，雅居的纯利润高达七八成左右。
143两的利润起码在100两以上。
一天收入一百两，一个月就是三千两了啊。
月入三千加，每天笑哈哈。
就算分给韩雅一半，自己也能收入1500两，这得买多少个陆舒跟陆芳啊。
陆远都不敢想，这收入还是没有出售调味品，纯纯卖菜的收入。
这挣钱速度如果能保持下去，陆远感觉自己的积分也会很快增长。
什么开荒，庄子，种田，办厂都能很快实现了。
此时陆远十分感谢韩雅。
要是没有韩雅，陆远根本不可能有这种挣钱速度。
毕竟他那饮料摊，挣个50两都费了老劲。
不过陆远也没有兴奋太久，毕竟开张第一天生意好点也不出奇。
很多人都是出于好奇来吃第一次，要想挣钱还要看接下来的日子能不能培养出一批稳定的食客。
理完账，陆远便带着四小只回家去了。
她们今天也着实是累坏了，回到家洗漱一番就呼呼大睡去了。
陆远也是累坏了，放空脑子，一下子便睡着了。
一夜无话。
翌日。
陆远精神饱满地走出院子，此时冬丫她们已经在准备酸梅汤跟果汁了。
昨晚回来得太晚，老夫妇上交的银钱陆远还没有来得及数，便睡着了。
今日起来看到冬丫她们才想起这件事。
他便立马拿出来点了点。
银两跟平时他亲自出摊时差不多。
陆远心中很是满意，看来这对老夫妇是真的老实，不会动歪心思，以后可以安心地把饮料摊交给他们了。
处理好自己的事情，陆远便带着冬丫四人前往雅居上工去了。
由于食材是由韩家采买，他们也不需要操心，便直接去雅居了。
只是还没有走到雅居门口，他们便远远地看到雅居外的大街上聚集了许多人。
他们一个两个神色焦急，时不时还交头接耳，像是在等待着什么一样。
陆远心中一愣，“这时辰也没到饭点啊，站在门口干啥子？”
“这是吃坏肚子来找茬？”
“不对啊，昨天他们好像表现得很满意啊。”
陆远想不通，便打算上前询问一番。
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