王桂花收拾好摊子,就去市集找自家男人去了。
刚到市集,顾长平也在收拾摊子准备离开。
“桂花,你也卖完了!我正准备去找你呢。”
“嗯嗯,咱们多买些肉回去吧,这下有有得忙了。”王桂花语气轻快的说着,有钱赚,都感觉不到累。
夫妻俩,到猪肉摊子上买了不少肉,遇到大主顾,老板开心,又送了一幅猪下水,几根大棒骨。
王桂花也喜滋滋的道谢接过,刚好她有些想念上次顾清挽教她 做的爆炒肥肠了!
这玩意虽然清洗麻烦,闻起来臭,吃起来可香了,她吃着比肉都好吃。
两人高高兴兴回了家。
晚上,一家人吃着爆炒肥肠,幸福得满嘴流油!
还是那个味,太香了!
“这肥肠拿去卖一定受欢迎!太香了,好吃又下饭。”王桂花吃着美食有感而发。
“这要趁热吃才香,冷了可就没那么好吃了。不过上次卤的也不错,香味浓,但没这爆炒肥肠吃着过瘾。”爱吃辣的顾大伯是爆炒肥肠的忠实粉丝。
饭桌上,一家人边吃边边讨论,吃到好吃的都想着做出来去摆摊卖。
顾清挽也喜欢吃肥肠,不过她嫌麻烦。所以一开始就没想过靠肥肠发家,她可不想把家里弄得臭熏熏的。
不过肥肠确实是不可或缺的美味,下次把方子给陆瑾年吧,她坐等收钱好了。
壮大肥肠爱好者队伍的任务就交给他吧。
嘻嘻!
思绪收拢的顾清挽,想起正事,开口对着众人说道。
“爷,奶。要不咱们和村长商量一下,让村里养猪吧,到时候咱们家做肉干就不用到镇上买了,还能卖村里一个人情。
这事我仔细想过了,养猪村里也受益,到时候咱家做肉干需要大量买肉。在村里买也方便些。
而且像猪下水,猪蹄这些还能做成卤味。猪肝,猪肚这些也能做成美食。
咱们和云来饭馆有还合作,到时候也不怕卖不出去。
猪粪还能拿来肥田,到时候庄稼也可以长得更好。
而且村里每家也能多点收益,现在咱家做生意赚钱了,日子久了难免会有人眼红。
倒不如带着村里人一起致富,以后对爹爹他们几个读书人也有益处,读书人都看重背后的宗族势力。”
顾清挽方子在手,不怕卖不出去,提云来饭馆只是为了让家人安心。
她还想着在村里建个作坊,到时候做什么都方便,还能给村里提供一些就业岗位。
只是这些事日后再说也不迟,眼下还有好多事要做呢。
顾老爷子听后沉思了好一会儿才开口说道
“这事你们怎么看,我觉得挽儿考虑的周到,现在咱家日子过得好了,全村人都盯着呢。
要是能帮一把就帮一把,都是一个村的。以后也能记着咱家的情。”
其他人听了都没意见,点头附和着。
“行,那明天我去村长家商量一下,这事还得村长拿主意呢。
挽儿,你说猪粪能肥田是真的吗?这事要能成,可是好事啊!”
顾老爷子激动的说着,庄稼人,最看中的就是地里的粮食收成好不好。
要知道养肥一亩田可不容易,这要是真的,家里的田养肥了,以后收成可不少呢。
顾老爷子种了大半辈子的地,和土地是有感情的,他们老一辈的人,都喜欢种地。
有田,才能吃饱饭,不用饿肚子。
做生意,总是有风险的,指不定哪天就什么都没了。
这段时间以来,家里做点小生意,是赚了不少钱,可他心里总不踏实。
要是能有法子养田,他多开些荒地,再买上些下等田,以后就不愁吃不饱饭了。
“爷,这是真的,当初入梦教我的爷爷给我看了好些杂书,书上有记载!村里人都不知道粪便能肥田么?”
顾清挽不种田,没留心这事,她好像发现了什么了不得的秘密!
“估计整个大顺朝都没多少人知道,我种了大半辈子的地,也不知道。
家里有牲口的人家,嫌臭,都是远远送去丢了,或者埋了,从来没人想过去肥田!”
听了顾老爷子的话,顾清挽暗暗吃惊!
“爷,那些书上有好多堆肥的法子,最常见的就是各种粪便,还有用枯枝树叶,草木灰这些堆肥。”
“挽儿,这要是真的,那可是造福百姓的好事情啊!”顾老爷子激动的说着。
“爷,改天我教你堆肥,等来年开春就能用上了!”顾清挽认真的说着。
顾老爷激动得连连点头!
“好好好!”
……
第二天一早,顾老爷子拎了壶酒,就往村长家里去了。
顾老爷子说明来意,村长听后激动的啊!差点原地跳起来,好在村长顾及他的村长包袱,才忍住内心的狂喜!
果然,跟着顾家有肉吃!
虽然现在才喝到汤,不过他相信离吃肉那天不远了!
两个小老头一高兴,大早上就畅饮起来,一不小心就喝多了。
借着酒劲,两人畅想着未来的美好生活!
这天,村长把大家集结到村口的老槐树下,开口说道。
“大家静一静,听我说几句啊!今天喊大家过来,是说一个好消息。
大家都知道顾家做了些营生,现在顾家也想帮扶大家一把。
昨儿个,顾老爷子和我商量,让村子里养猪,以后他们家就从村里买猪,以后大家也能多个进项。
这事呢你们回家自个商量,自愿决定要不要做。
消息肯定假不了,只要敢做,少不了好处!不过也不要盲目做,大家量力而行!
好了,就说这么多,散了吧!”
村长说完背着双手,悠哉悠哉的往家走,心情愉悦!
村长走后,留下一众村民聚在一起七嘴八舌的讨论起来!
消息一出,几家欢喜几家愁啊!
“你们家要养不,这养猪到也不费多少粮食,手脚勤快点,多找点猪草。”
“这小猪仔也不便宜啊,万一他们家到时候要不了这么多呢?”
“是啊!我娘家嫂子的外甥也在镇上摆摊,见到过她们家,就一个小摊子,能卖出去多少!
别不是打肿脸充胖子,在咱们村里装阔绰,充好人呢!大家别忘了他们家四五个读书人,别不是为了博个好名声罢了!”
“哟,你别不是吃不到葡萄说葡萄酸吧!上次他们家说收菇子,不也没少咱们铜板么。”
“……”
一群人吵得不可开交,也争论不出结果,最后一哄而散,各自回家商量拿主意去了。
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