早餐依旧保持着头一天的风格，但蓝伊根据学子们的口味需求，巧妙地调整了食物的分量。小笼包和茶叶蛋的数量明显增多，以满足那些喜欢它们的学子；而鸡蛋灌饼则相应地减少了一些，以免剩余过多。
豆浆和绿豆汤的供应量都有所增加，虽然它们都带有甜味，但一个适合趁热饮用，另一个则更适合凉爽时享用，因此深受学子们的喜爱。相比之下，八宝粥的销量不太乐观，蓝伊也相应地减少了它的供应。
蓝伊劝说周晏宁留在家里温习功课，但他坚决不同意：“只有食肆逐渐稳定下来，我才能真正放心。否则，即使现在让我待在家里，我的心情也无法平静，根本无法专心看书。”面对他坚定的态度，蓝伊只好无奈地点头同意。
由于天气炎热，绿豆芽生长迅速，蓝伊已经不再制作绿豆芽了。此外，她每次制作的量有限，无法满足食肆午餐的需求。而且，随着家庭生活水平的提高，家人对肉类食品的需求变得普遍，绿豆芽已不再像以前那样稀奇。
黄豆酱和甜面酱仍然在制作，不仅可以用于搭配鸡蛋灌饼，增添风味，还可以在炒制素菜时加入一勺，提升菜品的味道。这些酱料成为了食肆中不可或缺的调味品。
吃早餐的人在询问今天有没有抽奖免单活动，周晏宁摇了摇头，“真是抱歉，今天没有，”
那人遗憾的摇摇头，点了自已的餐食。
69書吧
虽然今天没有抽奖免单活动，但来吃早餐的人还是不少，大堂里除了周晏宁负责收钱外，胡宝成和胡望成两个跑堂的也忙个不停。
厨房里，周小静和蓝伊正忙着制作小笼包并将其蒸熟，胡氏则专注于制作鸡蛋灌饼。茶鸡蛋在卤水锅中慢慢炖煮，八宝粥和豆浆分别在各自的锅中翻滚，绿豆汤则被放置在冰凉的井水中冷却。胡桃花和胡梅花则忙碌地盛装各种饮品或帮忙将食物端到大堂。
经过一阵忙碌，早饭时间终于过去，大堂里的客人也陆续离开。这时，周家众人才有机会坐下来简单地享用剩下的八宝粥和茶鸡蛋。之所以选择这些食物，主要是因为八宝粥剩余较多，而茶鸡蛋相对较为经济实惠。
蓝伊看不过去，拿了几笼小笼包让众人吃，“咱们挣钱可不就是为了能够吃喝自由嘛。可不能本末倒置了。”
周晏宁笑了笑，先夹了一个小笼包，茶鸡蛋也好吃，但还是有肉的小笼包好吃。“蓝儿说的对。都听他的。”
胡氏无奈的叹了口气，总不能天天让侄子侄女干活却不给人家吃饱吧。只好点了点头。“都吃。都吃。”
吃完早餐，众人都可以歇一会儿，唯独周小静有些惴惴不安。因为蓝伊让她独立操作中午的红烧肉。
胡氏忍了又忍，还是对蓝伊说话了，“蓝儿。小静应该不行吧。我们自已在家吃还好，这毕竟是卖钱的。若是……毕竟才第二天……”胡氏话说的很委婉。
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