秦德看着快速向渔船游来的飞鱼群,一时之间也是难以抑制兴奋的心情。
秦阳更是快速跑到绞车旁,随时准备往开关上按下去。
飞鱼群越来越近,它们在空中滑翔的姿态优美而壮观。
“撒网!”
秦德一声令下,秦阳迅速按下绞车开关。
巨大的鱼网如同一张吞天巨口,试图将飞鱼群包围在网中。
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飞鱼群似乎察觉到了危险,它们在空中的滑翔速度加快,试图躲避渔网的捕捞。
但是渔网的面积太大,而且秦阳的动作非常迅速,几乎渔网散开的瞬间,就正好是那群飞鱼游到渔网上方的时候。
“收网!”
秦德也是迅速喊道。
秦阳再次操作绞车,渔网开始缓缓上升。
船员们的脸上都露出了兴奋的笑容,他们仿佛已经看到了满船的飞鱼,以及即将到来的丰收。
那些被网住的飞鱼群开始在渔网内剧烈挣扎。
它们用那巨大的胸鳍和腹鳍拍打着渔网,试图挣脱束缚。
但这可是一张流刺网,鲨鱼被网住了都休想有半点挣脱的机会,更别说这些飞鱼了。
随着渔网缓缓上升,飞鱼在网中扑腾挣扎。
银色的鳞片闪烁着光芒,像是无数颗星星在渔网中跳跃。
船员们都围拢过来,看着这满满一网从未见过的神奇飞鱼,兴奋之情再也抑制不住。
“哈哈,我们成功啦!”孙强大笑着,用力地挥舞着手臂,脸上洋溢着孩子般的喜悦。
“是啊,这么多飞鱼,这次可真是大丰收!”李亮也激动得满脸通红。
他伸手摸了摸网中的飞鱼,仿佛还不敢相信这一切是真的。
秦阳从绞车旁跑过来,“哥,你看,咱们捕到了这么多飞鱼!”
秦德也是笑着点点头,“大家都辛苦了,今晚咱们好好庆祝一番。”
船员们顿时响起更大的欢呼声。
不用秦德跟秦阳吩咐,大伙就纷纷开始忙碌着将飞鱼从渔网中取出,分类放置在甲板上。
就连李平山,也带着他轮机组的两个人,开始帮着一块干活。
吴良则早早朝厨房跑去,开始准备今晚的盛宴。
他哼着小曲,熟练地清洗着各种食材,准备用飞鱼为大家做一顿丰盛的美食。
傍晚时分,夕阳的余晖洒在海面上,整个渔船被染成了一片金黄。
甲板上,船员们围坐在一起,中间摆满了各种美味佳肴。
其中最引人注目的便是用飞鱼制作的几条飞鱼。
清蒸飞鱼鲜嫩可口。
红烧飞鱼香气四溢。
每一道菜都让船员们垂涎欲滴。
“来,我们以水代酒,大家干杯!”秦德举起酒杯,站起身来。
今天虽然丰收了,但是现在已经到了一处物资比较丰富的水域,肯定不可能像之前那样还喝酒了。
说不定什么时候就又能看见鱼群,现在其实还在作业当中。
“干杯!”
船员们纷纷响应,大家举起装有开水的酒杯碰撞在一起,庆祝今天的丰收。
秦德看着大伙热闹的场景,有些感慨万千,他看着海面,喃喃自语道:“要是能把刚刚抓飞鱼的那些金枪鱼也捞上来就好了,那些金枪鱼可比飞鱼值钱。”
这句话恰好被坐在旁边的李涛洋听到了。
他眼睛一亮,连忙说道:“德哥,这主意不错啊,那些金枪鱼个头可不小,要是能捕到几条,咱们这次出海就更赚了。”
孙强也在一旁附和道:“是啊,德哥,咱们开船去追那群金枪鱼吧,说不定还能追上。”
其他船员们听到这话,也纷纷开始讨论起来。
大家都觉得这是一个不错的主意。
一时间怂恿秦德去追金枪鱼的声音此起彼伏。
秦德看着大家期待的眼神,心中也有些动摇。
这年头能捕金枪鱼的船不多,除了特别珍贵的蓝鳍金枪鱼外,剩余的金枪鱼也都是非常珍贵的鱼类,经济价值极高。
放在现如今这年代,李星的这艘的渔船算得上是比较先进的了。
他的船员也能够算是经验丰富,追上去捕捞金枪鱼并非完全没有可能。
不过在大海中追逐金枪鱼是有风险的事情。
金枪鱼的速度极快,而且它们通常生活在深海区域,周围环境复杂,可能会遇到各种意想不到的情况。
“大家先别急,最好冷静想想。”
秦德说道:“金枪鱼可不像飞鱼这么好捕,它们速度快,而且我们对它们现在所处的位置和周围的环境还不太清楚,贸然追上去可能会有危险。”
李汪洋皱着眉头思考了一会儿,说道:“德哥,我觉得咱们可以试试,我们的渔船性能好,而且我的技术也都没问题,只要我小心一点,不会有任何问题的,再说了,咱们这次出来就是为了多捕捞一些珍贵的鱼类,这可是个难得的机会。”
秦德听了李汪洋的话,陷入了沉思。
他看了看周围充满期待的船员们,又望了望平静的海面,心中做出了决定。
“好吧,既然大家都这么有信心,那咱们就去试试,不过大家一定要记住,安全第一,如果遇到任何危险,我们立刻放弃追捕,明白吗?”
“明白!”
船员们异口同声地回答道,眼中闪烁着兴奋和期待的光芒。
于是,大家迅速收拾好甲板,准备好捕捞金枪鱼所需的工具和设备。
秦德自己则亲自来到驾驶舱,启动了渔船的引擎。
随着一阵轰鸣声,渔船缓缓地朝着那群金枪鱼与飞鱼消失的方向驶去。
在行驶的过程中,船员都在密切关注着海面的情况,寻找着金枪鱼的踪迹。
负责观察的李亮还不时用望远镜观察远方,不放过任何一个可能的线索。
“德哥,你看那边,是不是有动静?”忽然李亮指着前方的海面说道。
秦德顺着他指的方向望去,只见海面上泛起了一些水花,似乎有什么东西在水下快速游动。
秦德心中一紧,立刻加快了渔船的速度。
随着渔船逐渐靠近,大伙终于看清了。
果然是一群金枪鱼。
这些金枪鱼体型庞大,身体呈流线型,在水中快速地穿梭着。
“大家准备好,我们要开始捕捞了!”秦德喊道。
船员们迅速行动起来,各自做好自己的工作。
秦阳和孙强来到船舷边,准备好捕捞工具。
李涛洋和李汪洋则在驾驶舱协助秦德操控渔船,确保渔船能够准确地靠近金枪鱼群。
秦德小心翼翼地驾驶着渔船,慢慢地靠近金枪鱼群。
金枪鱼非常敏感,稍有动静就可能会让它们受惊逃窜。
所以秦德尽量控制着渔船的速度和方向,避免发出太大的声响。
当渔船距离金枪鱼群只有几十米的时候,秦德觉得时机已经成熟了。
他大声喊道:“撒网!”
秦阳迅速启动绞车,将巨大的渔网撒向海里。
渔网海底下自动展开,如同一片巨大的黑色幕布,在渔船的拖拽下,向着那群金枪鱼群罩去。
金枪鱼群似乎也察觉到了危险。
它们开始快速地游动,试图躲避渔网的捕捞。
但是渔网的面积太大,而且秦德渔船的航行非常快速,金枪鱼群中有一部分还是被网住了。
“收网!”秦德立即喊道。
秦阳立刻开始操作绞车。
渔网缓缓上升。
随着渔网逐渐露出水面,大伙都看到网中果然有几条体型巨大的金枪鱼在挣扎。
“太好了,我们捕到金枪鱼了!”孙强大喊道。
渔网缓缓上升。
看着网中几条体型巨大的金枪鱼,不仅孙强一个人在欢呼。
其余船员也都欢呼起来。
大伙兴奋的围着金枪鱼,不停地赞叹着。
“这次可真是太不容易了!”李涛洋感慨道。
“是啊,没想到真追上这些家伙了。”李亮也笑着说道。
“大家先别光顾着高兴,这金枪鱼虽说被咱们捕到了,但处理起来可得小心。”秦德笑着提醒道。
孙强好奇的凑近过来,一边观察一边问道:“德哥,这金枪鱼到底是啥品种啊?我看它们个头这么大,力气也不小。”
秦德仔细看了看,解释道:“咱们这次捕到的应该是黄鳍金枪鱼,你们看,它身体侧面的那个黄色的鳍特别明显,这就是黄鳍金枪鱼的主要特征。”
李亮在一旁听得很认真,“德哥,这黄鳍金枪鱼在市场上贵不贵?”
“那肯定贵啊,黄鳍金枪鱼可是最受消费者喜爱的品种,它肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质、维生素和多种微量元素,在市场上一直很抢手,而且它的用途也很广泛,不仅可以做成生鱼片,像我们惠城罐头厂做的金枪鱼罐头,很多也是用黄鳍金枪鱼做的。”
秦德这话还真不是胡说。
说起来,黄鳍金枪鱼确实是最受市场欢迎的金枪鱼了。
至于蓝鳍金枪鱼,它那高昂的价格,就注定了它不是一个大众消费品。
秦阳这时也凑了过来。
他满脸疑惑道:“哥,这黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼有啥不一样啊?我听别人说蓝鳍金枪鱼特别贵。”
秦德笑了笑,说道:“蓝鳍金枪鱼确实非常昂贵,尤其是大西洋蓝鳍金枪鱼,那可是金枪鱼中的极品,蓝鳍金枪鱼的体型通常比黄鳍金枪鱼更大,而且它的脂肪含量更高,肉质更加细腻,口感也更醇厚,不过正因为它太受欢迎,过度捕捞导致它的数量急剧减少,现在已经很难捕捞到了。”
秦阳点了点头,随即又道:“哥,既然这黄鳍金枪鱼这么值钱,那咱们把活水仓打开,把这些金枪鱼养起来,等到了港口,肯定能卖个更好的价钱。”
他一边说着,一边已经开始准备去操作活水仓的开关了。
秦德见状,连忙制止他道:“先别着急,这金枪鱼是养不活的。”
秦阳一脸不解地转过头,看着秦德,满脸的疑惑道:“为什么呀哥?咱们的渔船不是有活水仓吗,之前捕的其他鱼都能养着,怎么金枪鱼就不行呢?”
秦德耐心地解释道:“金枪鱼和普通的鱼不一样,它们的生活习性非常特殊。”
金枪鱼一生都在不停地游泳,一旦停止游泳,它们就无法呼吸。
这是因为它们没有像其他鱼类那样可以主动开合的鳃盖,只能通过不断地让水从鳃部流过,才能获取氧气。
活水仓虽然能提供一定的水流,但远远达不到金枪鱼生存所需的那种持续、高强度的水流环境。
李亮在一旁听了,也跟着点头,“原来是这样,我就说怎么感觉这金枪鱼一直特别活跃,在网里也没停过挣扎。”
孙强也凑过来,好奇问道:“德哥,那要是我们一直开着渔船,让活水仓里的水流速度加快,是不是就能养活它们了?”
秦德摇了摇头,苦笑着道:“没那么简单,就算我们能模拟出类似的水流速度,还有其他问题。”
以前有人试过用超大的活舱养金枪鱼。
但是金枪鱼对水温、水质的要求也非常高。
它们喜欢生活在温暖的热带和亚热带海域。
秦德现在所在的这片海域,水温变化比较大。
而且渔船的活水仓空间有限,很难维持稳定的水温、水质环境。
就算勉强养着,它们也会因为环境不适而很快死去。
秦阳听了秦德的话,虽然有些失望,但也明白了其中的道理。
“唉,看来这金枪鱼还真是娇贵,那我们只能尽快把它们处理好,保证它们的品质了。”
秦德拍了拍秦阳的肩膀,“没错,我们现在最重要的是把这些金枪鱼妥善处理,尽量减少它们离开水后的损耗。”
金枪鱼的处理方法跟别的鱼不一样。
最重要的一步处理方式就必须得要在其活着的时候放血。
否则,金枪鱼一死,它体内的血液就凝固了。
到那时候,它的肉就会被血液影响,变得又腥又臭,很不好吃,价格也十不存一。
市场上金枪鱼的价格差异大得跟有些人杀猪宰客,有些人是卖假货一样,就是这个原因。
秦阳点点头,他也不墨迹,直接大手一挥,开口道:“都跟我来,先把这些金枪鱼从网里面抬出来,然后让吴良哥过来给它们放血。”
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