趁这个时间先把盐和香料炒一下，盐炒到微微发黄的时候下入花椒、香叶、桂皮、八角磨成的粉末，炒香后放凉备用。
炒香放凉的盐直接涂抹到鸡肉和兔肉身上，每一个部分都要涂抹到，不能涂太多，也不能太少，太少了肉会坏，太多了会过咸。涂抹的时候可以多按摩一下，让它充分的入味。
涂抹好的肉装到陶盆里面，让它腌制三天。腌制的过程中每一天都给他翻动一次，让它上上下下都能够很好的入味。
3天后就可以挂起来，用新鲜的松柏枝烧出的烟熏一个星期，一个星期后就把肉挂在火堆后面吃的时候取下来洗干净就行。
基本上能吃的都被我搬回来了，只剩下最后的工作，储存大量的柴火。山洞里面都被各种吃的、用的占满了，木柴只能堆在在山洞口、山洞旁边、地面。
山洞旁边是个斜坡，用几根竹竿临时插在地上搭一个柴火堆，木柴可以横在几根竹竿里，垒的高高的。
周围树林的枯枝都捆好带回来一层层码好，粗一些的枯树比较少，要用斧头砍些粗树，有水分的树干非常的重，累得我之前稍微长回来的肉又掉了下去。
竹林里能捡到非常多的干竹子，全部存放在山洞口，竹竿烧火又快又大，只是不经烧。还砍了一些青竹一起存放，要是需要做些什么工具也不用再去砍竹子了。
花了七八天终于把山洞前、山洞旁、地面的柴堆堆满。又砍了十多根硬木烧一些木炭。
木炭可以燃烧更久，散发的温度也更高，是用来取暖的好燃料，也不会产生大量的烟雾。
在山洞里的火坑烧火产生的烟经常熏得我眼睛疼。
硬木一般是般密度较高及较硬实的树，烧出来的碳也更耐烧，常见的硬木有核桃树、樟树、楠树、槐树、色木槭、柚树、橡树、榉树，榆树等，树林里到处都是，把木头分一根根大概长一米的木头。
将烧炭的地面杂草清理干净，并把不平整的地面整理平整。炭窑中间点用干柴围着中心点进行铺设，为炭窑内部提供可燃烧的条件。
当铺设到一定高度和宽度后，在上面立一根木头作为衡量窑的高度，也保持整个炭窑的中心水平，如果每天这根木棍的维持参稳，最终铺设好的炭窑可能会重心不稳，以至于出现炭窑坍塌的现象。
柴火只是占据中心位置，外部铺设的才是烧制木炭的木材。烧炭的木材铺得越多需要的时间燃烧，而且需要人一直看着，晚上也不能停，所以木头堆不要堆得太大。
里面的木柴要铺粗的，越到外圈越细，免得到时候内部的碳都烧没了，外边的木头还没开始烧。
木头堆好后用新鲜树枝树叶再铺一层，烧制时候防止泥土掉落下去堵住进气口。
黄泥加稻草活匀，围着柴堆砌成土窑，窑的上方要留一个洞，窑底一圈留八个进气孔。
窑砌好后，把火从顶部送进去开始引火，空气会从底部进入，就此形成向上的气流，大火则会逆流而下，等到火焰下移，这时就要注意底部的进气孔。
当火烧到哪个孔就把那个孔封上，用以切断氧气供应防止木炭烧成灰。燃烧的过程中如果窑身有冒烟的地方要及时用黄泥封住。
等全部气孔封住后就可以封住顶部让它自然冷却，第二天扒开土堆烧好的木炭散发锃亮的光泽，敲一敲发出清脆的响声。
连着烧了五窑木炭，装满了五个大篮子，就在碳烧好几天后天气就阴沉下来，空中云层层层叠叠，乌云和雾气笼罩在山巅上，就像一幅水墨画，气温也突然变得很冷，早上起床离开被窝的时候手刚伸出去瞬间就缩回来了。
赶紧把火烧大，煮点粥喝了暖和下身子，不一会天空开始洋洋洒洒的飘雪花，不一会鹅毛般的大雪劈天盖地的倾倒下来，不一会地面、树上等目之所及的地方都覆盖上一层白色的毯子。
下雪了，跟大黄开始猫冬的生活，寒冷的冬天最痛苦的是去外边上厕所，冻屁股，而且还没有厚衣服每次出去都冻的瑟瑟发抖。
身上还穿着薄外套，因为冷多穿了几层麻布长袖，脚上还踏着麻线鞋。根本挡不住冬天的冷空气，之前因为一直在干活倒也感受不到冷，突然下雪就冷的不行，根本没办法出门。
急需一件棉大衣救我狗命。
取四斤棉花弹到蓬松柔软，打算用一斤棉花做马甲，一斤做棉裤，两斤做一件棉大衣。
我也不会裁剪衣服，怎么办呢？只能按照身上穿衣服的样子一部分一部分的做好再拼接起来。
马甲就最简单，两块一样大小的布裁成背心的形状，量好尺寸把袖子和领口拆出来，衣襟各开四个洞用来缝布扣子，尺寸要稍微放大点。
裁好的一张布平放在床上，弹好的棉花一层一层均匀的铺上去，再把另一层布盖上去。
拿针线从一边开始缝，因为要把棉花固定住，所以衣服每个地方都要密密的缝，边缘封边的时候要多缝几针更耐用，用麻布条缝成扣子样子固定在衣服上。
做好的衣服虽然不好看但勉强能穿。
背心马甲做好后先穿上让身体暖和起来，跺跺脚、搓搓手靠着火堆在山洞积攒的暖和气接着做棉裤。
棉裤也是拿一条我的运动裤比划着裁出形状，屁股处要单独拿一块布做，不然尺寸不够，穿不进去。
用针线缝好后裤腰上要缝上系腰带的扣，不然红肿的棉裤一动就掉下来了。
棉大衣的做法也是一样，袖子和衣领单独做好后再拼合在一起，不会做衣服的后果就是做出来的衣服丑出天际，不过穿在身上倒也暖和。
穿着四斤重的衣服行动都困难，但是新棉花的保暖效果是没得说的。
剩下的棉花留了两斤备用，其他的全做成了棉线。棉花还是一样需要弹松软，取一小片理顺的棉花在床上铺平铺均匀。
如遇章节错误，请点击报错(无需登陆)