张依带着两只吃饱喝足的猪,悠哉悠哉的出了林子。远远的听见弟妹们欢乐的声音,她知道应该是滑滑梯做好了。
姜明这效率挺高啊!
她快步往回走,刚到家门,坐在滑滑梯上的幺妹发现了她,挥了挥手,喊道:
“姐姐,你看我!”
说完,呲溜一下从上面滑了下来。落地后,她跑过来牵起张依的手:“姐姐,你看这个可好玩了,是姜大哥做的!”
姜明正在拿着工具,收拾木材,见到幺妹夸他,抬起头,冲两姐妹露出个笑脸。
“辛苦了!”张依看他满头大汗,微笑着点点头。姜明没说什么,只是笑着。
“幺妹喜欢就好,姐姐去厨房帮忙了,今天咱们吃竹筒饭!”张依揉了揉幺妹的头发,转身进了厨房。
“哇喔,吃竹筒饭咯,吃竹筒饭咯!”幺妹欢快的拍着小手,跑去问哥哥张二:“哥哥,竹筒饭好吃吗?”
张二笑了笑,像是有一刻陷入了久远的记忆:“好吃,非常好吃!”
厨房里,阿婆正在往竹筒里装泡好的大米,张依见了,连忙让她停下。
“阿婆,咱们可以把米和菜混在一起,这样做出来的竹筒饭好吃,又不需要另外再做菜了。”
她把采来的蘑菇洗净,跟带着脂肪的猪肉和鹿肉一起切成小块,加入野葱炒香断生,放凉之后,跟泡好的米拌在一起,装入劈好的竹筒里。
竹筒不能装得太满,因为米会膨胀。装好之后,再拿草绳绑好,这样吃之前就不用再劈竹子了,会卫生一些。
竹筒饭可以火烤,水煮,也可以蒸。火烤的话,对竹子要求高一些,得是富含水分的新竹,烤好后,米饭竹香浓郁。
但这种方法要看火,张依不想这么费神,而且她砍的竹子也不合适。
水煮的话,竹香会淡一些,而且容易有水腥气,她不喜欢。
蒸最好,不用看火候,也不会把竹筒弄脏,就是要多费些柴,时间久一些。
家里没有蒸锅,她就在锅底先铺一层竹筒,隔开水,再把装了米的竹筒摆上去。家里人口多,一锅肯定是不够吃的,尤其是大宝,估计一个人就得吃一锅。
好在姜明买了足够多的米回来,要不然一次吃这么多米饭,要是让大宝回去说给罗梅花听,还不知道能闹出什么事呢。
良久,米饭香甜的味道,混合着肉和竹子的香气从厨房飘散开来。正在玩新玩具的兄妹几人,瞬间没有了玩的心思,一个个搬了小木桩子,跟等待喂食的小猫一样,静静的守在厨房口。
忙了一上午,又都是力气活儿,大宝也饿得肚子咕咕叫。他怯怯的问姜明:“师父,我可不可以休息一下,吃完饭再干啊?”
姜明瞧了瞧已经处理得差不多的木条,点了点头:“歇歇吧!”
第一锅竹筒饭已经煮好,张依将它们快速的拿出来,放在一边,添上些水,又赶紧蒸下一锅。
忙碌的间隙,她转头看了一眼守在外面的小馋猫们,好笑的安慰到:“还得等一等,太烫了,凉一会儿再吃。”
“嗯……”幺儿和幺妹同时托着下巴点了点头,眼神直勾勾的。
姜明带着大宝走了进来,高大的身影挡住了门口的光,让整个厨房都跟着黑了。只见他走到水缸前,舀出水来,第一杯低给了大宝,然后自己才咕咚咕咚往嘴里灌。
张依看着大汗淋漓的两人,张了张嘴,却说不出劝他们不要喝生水的话。
家里又没有暖水瓶,更没有储存热水的容器。叫人不要喝生水,自己却不能解决人家眼前的渴,话说出来,实属有些讨嫌了。
要不然,让姜明做一个“汤婆子”出来?但是铜的“汤婆子”,经常喝的话,恐怕还是有毒的吧?
那就做成银的?银的好,可以消毒杀菌,有些专家还说银质的餐具能够延年益寿。
可一把银水壶,怎么也得一两斤银子吧?用倒是用得起,只是在这个家里,用这么好的东西,似乎有些太突兀了。
下次再找猴子问问,看看哪里还有上好的灵芝没有,卖草药的话,就没那么扎眼了。
想到这里,张依突然一拍大腿,自己真是傻,她哪里需要去找啊?还是去上回那里,能长出一颗灵芝的地方,就一定还有孢子,自己想催熟多少,不就可以催熟多少?
69書吧
这样一想,她眼里的灵芝就不再是灵芝,而是一坨坨银锭子,而她就是产银锭子的机器。
原来一夜暴富,曾经离她这么近过!她竟然后知后觉,现在才发现!
就这,她哪还需要忧心着给弟妹们存钱,将来在城里买房子啊?现在去买,都没什么大问题。
不不不,自己还是得低调。草药虽说比矿石什么的,不容易引人注意,但出得多了,后果还是一样的。
开小差的功夫,锅里的竹筒饭已经蒸好了。
“依依呀,想什么呢?”阿婆拍了拍她的肩膀:“看看饭好了没有?时间不早了!”
“噢!”张依连忙站了起来,揭开锅盖,蒸汽铺面而来,一下子就充斥了整间厨房。
“好了,好了!”她将蒸好的竹筒饭捞出来,再次添上水,蒸下一锅:“好了,阿婆塞些大柴,这锅就让它自己蒸着吧,咱们先吃着!”
说完,她用簸箕装了满满一簸箕的竹筒饭,端到门外:“吃饭咯,吃饭咯!”
“哇!终于可以吃了!”
弟妹们一双眼睛紧紧盯着出锅的竹筒饭,幺妹忍不住拿小手点了点:“这个怎么吃?看上去很硬的样子。”
一家人慢慢围坐过来,姜明率先给幺妹拿了一个竹筒出来,小心翼翼的解开草绳,将竹筒的盖子打开,露出里面香喷喷的饭菜。
“咱们吃饭就可以了,竹子不用吃!”
说完,众人哄堂大笑。幺妹并没有意识到大家在笑什么,一双眼睛看着竹筒里,白白胖胖的米饭,流下了口水。
仅仅三岁的她,已经能很熟练的用筷子了。幺妹小心翼翼的夹起一粒米,放进嘴里一咬,软软的,香香的,甜甜的,好好吃!
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