我想和爸爸好好喝一杯。
这么多年以来,爸爸妈妈一直在一起,妈妈不让爸爸抽烟也不让喝酒,爸爸这么多年也没有好好的享受过这种放肆的感觉。
所以亲戚们走了以后呢,我就主动向爸爸妈妈说:今天晚上有我来给爸爸做个菜,家里还有一点酒哦,我陪爸爸好好的喝点酒,抽烟。希望好好的陪陪爸爸,当然要好好陪陪我的妈妈,今天晚上我来做饭,妈妈不用做饭,妈妈那也好好休息一下。
妈妈对我说:真的吗?你现在还会做饭了?我说:是呀,女儿这么多年在外面也学会了自己做饭。太复杂的不会。简单的,还是会的。
爸爸说:终于可以尝到女儿的手艺了,几十年了,看来今晚我要做个幸福的老头了。
我说:你们也太客气了,可惜弟弟不在,要是弟弟在的话,我们一起吃就好了。
妈妈说:你这次回来的太突然了,你弟弟今天都来不及回来,过两天你弟弟就回来了,到时候我们全家就可以一起再好好的吃饭了。
我说:好的,我来安排。
于是我安排爸爸妈妈就全程坐的沙发上给他们打开电视,让他们在那看电视,我就走进了厨房,我比较喜欢简单,就简单地给爸爸妈妈做几个菜陪爸爸喝喝酒说说话。
我走进厨房,准备做一顿温馨的晚餐。查看一下冰箱,我决定做几道简单而美味的菜肴,包括炒土豆丝、拌凉菜、尖椒炒肉和糖醋花生米。
首先,我开始准备炒土豆丝。我熟练地将土豆削皮,切成细丝,然后将它们放入清水中冲洗,去除多余的淀粉。接着,他在热锅中倒入适量的食用油,待油热后,将土豆丝放入锅中翻炒。我熟练地翻炒着土豆丝,使它们均匀受热,变得金黄酥脆。加入适量的盐和少许醋,继续翻炒几下,一道香气扑鼻的炒土豆丝就完成了。
接下来,我制作拌凉菜。我将洗净的蔬菜切成适当的块状,将它们放入一个大碗中。然后,加入了一些调味料,如盐、糖、醋和香油,搅拌均匀。这道凉菜简单清爽,保留了蔬菜的原有口感和营养。
然后,轮到尖椒炒肉了。我将尖椒洗净,切成丝状。接着,我在锅中倒入少许食用油,将肉丝放入锅中煸炒至变色。加入尖椒丝继续翻炒,我巧妙地掌握着火候,使尖椒保持脆嫩的口感。最后,加入适量的盐和生抽调味,这道尖椒炒肉就烹制完成了。
最后,我再做糖醋花生米。我将花生米洗净晾干,然后在锅中加热适量的油,将花生米放入炸至金黄色。捞出花生米放在一旁备用。接着,我在锅中加入适量的糖、醋和少许清水,煮至糖溶化并形成浓稠的糖醋汁。将炸好的花生米放入糖醋汁中翻拌均匀,让每一颗花生米都裹上了酸甜的酱汁。
经过一番努力,四道美味的菜肴终于摆在了餐桌上。我们围坐在一起,享受着这顿我亲手制作的晚餐。炒土豆丝的香脆口感、拌凉菜的清新爽口感、尖椒炒肉的香辣味道和糖醋花生米的酸甜滋味相互交融,让我们的味蕾得到了极大的满足。
我和爸爸相对而坐,妈妈在我旁边。我熟练地拿起酒瓶,轻轻打开瓶盖,将清澈的酒液倒入爸爸的酒杯中。酒液在杯中微微荡漾,散发出醇厚的香气。我轻轻地将酒杯递给爸爸,他微笑着接过,眼中透露出一丝欣慰。
接着,我拿起打火机,为爸爸点烟。火苗在黑暗中跳跃,照亮了爸爸的脸庞。他深吸一口,烟雾缓缓吐出,仿佛是他多年来的疲惫和压力也随着烟雾一同飘散。我自己也点起一支烟,感受着那淡淡的烟草香气。烟雾弥漫中,我们的对话开始了。
爸爸注视着我,轻声说:“你这么多年肯定受了好些苦呀。”
我微微一笑,回答道:“也还行吧。”
爸爸说:现在一个女孩子出门在外都已经学会抽烟喝酒了,一般人可做不到。
我笑着说:现在出门在外的人,都会抽烟喝酒。可能最大的区别是,有些人不得不抽烟喝酒,有些人可以拒绝别人抽烟喝酒。
妈妈说:你的小劲儿还上来了,那你说你是哪一种?
我说:我是可以不抽烟喝酒那种,只需要偶尔抽烟喝酒。
爸爸笑着说:厉害厉害,不愧是我姑娘!来喝一杯,喝一杯。会划拳吗?
我说:也会一点。外面的和咱们这儿不一样,玩法不一样。现在划拳的少了,基本都是摇骰子。
爸爸说:好吧,咱们家没有骰子,要么要和你比拼一下,看看谁厉害?
我说:那肯定爸爸厉害呀,那可是我爸呢,多厉害呀,来,爸。我敬你一杯。女儿祝爸爸身体健康,事业成功,还能再遇到一个年轻漂亮的小姑娘。
妈妈笑着捶了我一下:在外面净学一些坏的,不学好呢?
在这个过程中,我注意到爸爸的眼角有一丝皱纹,那是岁月留下的痕迹。我想起小时候,爸爸总是那个强大而可靠的存在。他会陪我玩耍,教我做人的道理。而如今,我已经长大成人,开始承担起自己的责任。
我说:爸,如果再年轻一次,你想做什么?
爸爸说:想做什么?想做一个坏人吧?当了一辈子老实人?没怎么跟别人翻过脸?也没怎么打过架?天天都是让别人。
我说:我妈倒挺适合当个坏人呢。
我爸说:不许说你妈。你妈是一个很好很好的人,虽然有时候她的脾气有点急,但她一直是一个很好的人,对人都很好的。
我说:是呀,我们家这么多年一直都是一些好人,从来没有一些坏人。坑蒙拐骗更是没有做过。
爸爸说:现在这不是出了你这个异类吗?
我说:我也没有坑蒙拐骗呀,我只是做生意而已,想通了一些方法才有这么一个机遇,我也不是多聪明的人。也是一个普通人。
妈妈说是呀,是挺厉害的,我们都没有想到你的这么厉害,小时候呀,都觉得你可能怕自己都养活不了。
我说:好吧,想不到在我亲爱的父母眼里我就是这么没有用的人。
妈妈说:你小时候太呆了。
我说:我呆还不是因为你们每次都不让我去吵架去打架。如果有下一次,你希望我是坏孩子吗?
爸爸说:我还是不希望。
我说:我希望自己是一个坏孩子会打架会骂人的,哈哈。
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