说来兄妹二人来摆摊的地方其实应该算是夜市,只不过现在的夜市并没有后世那么大的规模罢了。
而且现在的夜市也不是后世以吃食为主,而是各种摊位都有。并且在管理上也没有那么严格,每个月几块钱管理费而已。其余的无外乎不能争抢位置打架之类,不过呢正是因为管理的不严格造成了一些小混混能够在此渔利。
说实话前面刘恒也和妹妹来这个夜市简单看过,但是今天来到这里摆摊自己才发现不愧是宝安啊。
这才1990年就这么多人了,白天的自己一直在工地干活,稍有的闲暇还要淘换些餐具等摆摊用品。没想到这这个时候的夜市就有这么多人了,印象中自己老家三十年后都没这么火热过。
也就在一片吵吵嚷嚷声中,刘恒和妹妹赵贞的麻辣烫小摊就这么开始营业了。
严格来说这个小摊也不能算是麻辣烫,只不过是刘恒用了麻辣烫的配料所以自己习惯性的称呼罢了,应该说是涮串摊位。
昨天一下午加上今天一上午,兄妹二人一直忙着穿串。现如今数口小锅中一共放置着几百串各色串串,牛羊猪肉以及各色蔬菜。
另外刘恒还准备了许多粉条还有方便面鸡蛋等等食材,以及十二瓶井水镇着的啤酒。
还未等刘恒做好完全准备生意就上门了。
“小老板,你这麻辣串串怎么个价钱?”
“这位老板您好,您看我这里肉类的串串一毛一串,蔬菜类的一毛两串。”
“还有煮的粉条两毛一碗,方便面一块钱一包。”
“您喜欢什么自己挑着,您慢慢吃就行,我们最后数签子就好。”
说完刘恒也没有过多和这个第一个客人多说闲话,因为几个炉子还要自己看火。妹妹李贞也在忙着继续将没有穿完的串串穿好。
而一边刘恒这个小摊的第一位顾客王大伟见两个小老板忙得很也没有多话,起身便开始从锅中挑选些串串吃起来。
不一会的功夫寻着味道而来的人们便将刘恒小摊仅有的六张凳子坐满了,见此情形赵贞不由的加快了些许串串的速度。
看到刘恒的串串摊位这么火爆,一旁摆摊卖袜子的赵雪琴颇感意外。
她实在没想到两个小娃娃把东西做的这么香,这生意也太好了。
不过自己倒是没有什么嫉妒的,反正和自己不是做一样生意的。去吃串串的人多了肯定要有人顺势买点袜子什么的,自己也算是借光了。
刘恒此时也顾不上别人是怎么想的了,自从将几口小锅灶的火候弄好之后,客人就源源不断的上门。
吃方便面的,煮粉条的还有几个喝啤酒的,忙的自己是不可开交。
本来自己还在担心啤酒可能今天卖不掉,没想到不一会就一瓶不剩了。要不是实在走不开应该去市场门口的商店再搬点过来,还有就是方便面没想到也卖的这么快。自己只是准备了一箱二十四包,比啤酒买的还要快。
就这样一直忙碌着两个多小时,刘恒和妹妹准备的一百多块钱成本的材料居然都卖光了!
一根串串都不剩了!
无奈之下兄妹二人也没有就此离开,刘恒觉得现在才七点多来夜市的人应该还有很多,自己的摊位虽然没有东西可买了,但是自己也可以现做些东西。能卖掉多少说不好,但是也不能这么早就回去了。
而且正好可以去采购些明天所需的东西,省的明天还要早起采购耽误时间。
刘恒嘱咐完妹妹注意安全便带着钱去采购了,而赵贞直到自己哥哥离开才缓过劲来。
69書吧
这倒不是累的,这点活对于自己着实算不算什么。
但是被这么多人围着送钱实在叫自己有些不适应,自己还从没有一下就见到这些人呢。
赵雪琴见那刘恒去采购货物了,便凑到了赵贞附近拉起家常来。
“小妹妹,你俩的摊子这么火啊。”
“没少赚吧?”
“哦,我也不知道赚没赚钱。钱都在我哥哥那里,你有什么事情吗赵姐?”
“没事,给你俩送几双袜子。”
“这不是沾你俩的光吗,我今天也没少买货。送你俩几双袜子就当做感谢了,要是你俩生意一直这么好我天天给你俩送袜子。”
赵贞见这个本家大姐非要把袜子塞在自己手里只得说道要等哥哥回来再说,而赵雪琴见此方才作罢。
不过也没有就这么回到自己摊位去,反正两个摊位挨着自己那边有人买东西自己也看的见。不如好好和自己这个本家妹妹套套近乎,万一呢有可以用得上的呢?
面对自己本家姐姐的话赵贞其实是有点分不清好坏的,但是赵贞对于自己哥哥是无条件信任的。
所以当自己哥哥说过的不要相信外人,自己自然就不会被骗。反正不管这个本家姐姐说什么都不信就行了,等一会自己哥哥回来就好了。
而过了一会采购货物回来的刘恒见到的就是这么一个场景,旁边摊位的大姐一直在和自己妹妹嘀嘀咕咕。而妹妹呢,有些不适应这些但是还不好把人赶走,只得有些尴尬的应付着。
见到自己哥哥回来,赵贞忙说了一句我先忙就接过哥哥递过来的一些东西开始忙了起来,不再应付赵雪琴了。
“赵大姐和我妹妹聊什么呢,这么开心啊。”
“没什么,不是借你俩兄妹的光我也多买不少袜子不是。”
“送你们来几双,顺便和小贞聊聊天。”
“那你回来了,你就先忙吧,我那里也来客人了。”
“哦,这样啊,那您忙着。不过还要多谢您照看我妹妹啊,一会要是来得及送您点吃的尝尝?”
“哎,小刘你客气什么。咱们也算是邻居了,相互照应应该的。你忙着,有时间再说。”
看着赵雪琴走回自己的摊位,刘恒并没在意什么。
自己妹妹在有经验的人眼里一看就是刚刚离家不久傻傻的样子,虽然自己二人经历不是凡俗,但是见过的人确实不多。
特别是妹妹,为人看轻再是寻常不过了。
和妹妹简单的交流了一下,刘恒便将东西都放了下来开始加工。
而随着各种吃食不断地投入锅中,食客也渐渐地寻着味道来到了这里。
到了最后刘恒也没有送出自己的东西,因为实在是忙不过来。后续自己和妹妹索性也就不穿串了,不只是来不及穿而是签子自己就没准备那么多!
哪里想得到会有如此火爆?
后续直到闭市的四个小时里,啤酒就卖出了三十瓶。方便面卖了两箱多,粉条也卖掉了好几斤。
等兄妹二人回家一算总账,不算锅灶等东西的情况下。今天一天赚了有两百四十五块钱!
这还是今天准备不足所致,后续的串串供应不上。仅仅是靠着切成片的肉还有一些蔬菜,要是准备充足点收入应该会多上很多。
“看到了吧,你哥哥我都说了一定行。今天这么多钱够咱俩在工地干一个月了,这一天咱俩就赚到了。”
“行了,你也别忙了。今天咱俩早点休息,剩下的明天再说吧。”
赵贞听到哥哥的话只是点了点头也没有多说什么便去洗漱了,只是嘴角阳扬起的些许笑意却是怎么都挡不住。
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