何莲一边翻看食谱，一边想着赚钱。既然给了她一个食谱做金手指，那她应该做吃食方面的生意吧？但是现在成本是个大问题，不知道能不能找到低成本甚至不用成本的吃食。
事实上哪有什么不要成本的吃食呢，什么吃食都是将一种或几种材料变成另一种，又不会凭空出现。
翻了几十个食谱后，何莲搜索了豆腐，不知道有没有不用卤水的豆腐制作方法。
一搜索豆腐，除了以豆腐为主的食谱，果然还有豆腐的制作方法，其中一个除了黄豆，只需要用到盐和白醋，都是这个时代有的调料。
除了这种豆腐制作方法，还有一种豆腐引起了何莲的注意，叫做桑叶豆腐。何莲点进去一看，差点乐得蹦起来。
做这个桑叶豆腐只需要用到桑叶和草木灰，原来真的有不需要什么成本的吃食啊。这个食谱每道菜都有口感描述，这道桑叶豆腐的描述是QQ弹弹，清凉爽口。
看这道菜的成品图和描述，感觉不像豆腐，更像仙草冻。想到这，何莲收藏了桑叶豆腐的食谱后，又搜索了仙草冻。其中一款仙草冻的原料是仙草干、草木灰、红薯淀粉和水。
何莲小时候跟着奶奶做过仙草冻，但是脑海中已经没有一点关于仙草的认知了。何莲收藏好这个食谱，将食谱中仙草的样子记下，打算下次去山上时好好找一找。至于红薯淀粉，等田里红薯收获的时候，可以自已制作。
又想到小时候在农村，听奶奶说在农村，草木灰可以制作很多美食，又想到莲花村背靠大山，山里的桑叶说一句取之不尽，用之不竭也不为过，于是又搜索了草木灰和桑叶。遗憾的是，其他食谱虽然成本也不是很高，但大多都需要用到淀粉或者面粉。
何莲只能先将这些这些食谱收藏起来，先好好做桑叶豆腐，如果桑叶豆腐能挣一点小钱，她就买黄豆、做豆腐，到时候豆腐、豆脑、豆花，天啊，想想就要流口水了。
四月的天吃遍鲜，第二天吃过早饭后，一家人就上山，一边找吃的，一边捡柴火。何莲专门背了一个竹筐装桑叶，吴倩和二弟小妹虽然不知道何莲为什么要采桑叶，但依然配合着采了满满一筐桑叶。
因为不知道能不能做成功，何莲也没贪多，采了一筐桑叶后，就先回家了。回去路上被村民看到筐里都是桑叶，还以为何莲要养蚕。得知不养蚕后，几人都露出了同情的表情，以为何大一家已经饿得要跟蚕抢吃的了。
何莲没跟大家争辩，笑笑就过去了。村民的话倒是给了她提醒，他们家能不能养蚕呢？她自已本身是害怕蚕这种蠕动的虫子的，但如果有方法，家里有的是人可以养，等娘亲回来后可以问问。
回到家后，洗了半筐桑叶，再将桑叶切碎，随后将切碎的桑叶一点点放入石磨研磨。待何莲将所有清洗的桑叶都研磨成浆了，娘亲和弟妹也从山上回来了。
娘亲做饭的功夫，何莲叫来何叶，两人一起用力挤压纱布，将桑叶汁过滤一遍。两人拧不动纱布后，何莲将纱布放置在桑叶汁盆上，让它静置着再流出一些汁液。
随后何莲用草木灰泡了一大盆水，就等着吃饭了。何莲看了眼上午大家的收获，基本都是野菜。
现代很多人春天都喜欢弄点野菜吃，觉得美味又健康，但那是现代人舍得放油的结果。现在的莲花村村民，都是用野菜做汤，富裕点的会在汤里放点油，贫穷如何大家，是一滴油都不放，这野菜是又干又涩，下咽的时候就像小刀剌嗓子。
其实这个时节山上也有不少菌菇，但是现在的人认知没那么高，确定无毒的菌菇不多，因此很多菌菇都没人捡。
何莲决定天黑后打开食谱，搜索菌菇，多认识一些菌子，然后捡来改善伙食。只是这项工作一定要做得非常细致，她可不想牵连自已或者家人的性命。
吃过午饭，何叶劈柴，何阿花跟着吴倩整理菜地和田地，何莲则用另一张纱布过滤草木灰水。
过滤完草木灰水后，何莲用小碗将桑叶汁舀到另一个盆里，再用小碗按食谱上的比例舀草木灰水到桑叶汁中，一边舀一边将两种汁液搅拌均匀。
搅拌好汁液后，何莲烧火将混合汁液倒入锅中烧开，烧开后汁液需静置一段时间。
等待静置的时间里，何莲又开始思索有没有其他赚钱的法子。养蚕的事情中午问过了，基本不太能实现，因为现在养蚕的技术是保密的，村里人也尝试过自已养蚕，最终可能是因为温度湿度等原因失败了。
何莲看向正在劈柴的二弟，家里没有条件让二弟读书，但是他会不会有其他技能或者爱好呢。
想着想着，何莲突然想到二弟喜欢编竹子，以前何家的竹篮竹筐等竹制品，很多都是二弟编的。只是这个时代，简单的家用竹制品很多人都会编，又不是一次性用具，需求少，也卖不上价格。
那用竹子编的玩具呢？如果模样新颖，镇上或者县上的有钱小孩是不是会喜欢？何莲回想着穿越前看过的竹制品。除了传统的竹制家具，好像也只有现在已经有的竹蜻蜓了。
何莲忽然想到以前在某音看过用竹子编制的小猪、燕子等动物，只是这类编织物对技术要求肯定很高，不知道自已的弟弟有没有这个天赋。
想了想，何莲还是走到何叶身边，想让他试一试。
“二弟，我记得你挺喜欢编竹子，你有想过把竹子编成小猪小鸡之类小动物的样子吗？”
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“竹子还能编成小动物吗？”
“是呀，竹子破成竹片后，可任意弯曲，编成竹篮等物品，自然也有可能编成小动物。我是想着如果可以编成小动物之类的样子，也许会有小孩子喜欢，可以卖了换钱。”
何叶的眼睛瞬间亮了，“是哦！我等下劈完柴就试试！”
何莲一把夺过何叶手中的柴刀，“剩下这些我来劈，你先去弄竹片试试，没成功也没关系，重在尝试！”
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