先秦时期不仅食物单一,调料也单一,烹饪手法不是蒸煮就是烧烤。美食?什么样的食物算美食呢?还要在不改动历史的情况下做出不一样的美食,是个极具挑战性的任务。要做什么?这一路上赵娥嫦一直在思考这个问题。烤鱼?少了辣椒的烤鱼是没有灵魂的。火锅?铜好像是管制东西。嘶·····到底做什么菜呢?
又到了安营扎寨暂作休息的时候,赵娥嫦还是一点头绪都没有。
“赵起,我出去溜溜,吃饭不用等我。”说完头也不回的离开了营地。赵娥嫦提着一把柴刀,东砍砍西挖挖的,始终没有找到自己想要的食材或调料,最可气的是连鸟蛋都捡不到一个。难道我真没有女主光环?正当赵娥嫦陷入怀疑之际,一树的红果果映入眼帘--茱萸,真是想什么来什么,老天诚不欺我。
茱萸,又名"越椒"、"艾子",是一种常绿带香的植物,具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药。佩茱萸,中国岁时风俗之一。在九月九日重阳节时爬山登高,臂上佩带插着茱萸的布袋(古时称"茱萸囊")。在明代辣椒传入我国之前,大多数地方都是以茱萸代替辣椒。
不过现在茱萸不重要了,马上快重阳节了,等到了邯郸城安定下来之后是该让赵起给那边的人烧点香火了,以告慰他们的在天之灵。
赵娥嫦挥舞着柴刀,把能带走的茱萸全部砍了打包带走,这可是她未来商业帝国崛起的最重要的一步。要是还能找到其他香料就好了,赵娥嫦有些贪心的想着。茱萸有了,花椒有了,牛油有了,桂皮有了,这火锅还远吗?想想就高兴。
在营地里等的有些焦急的赵起都朝着赵娥嫦消失的方向望了不下十次了,终于在第十一次瞭望的时候赵娥嫦如同樵夫一样的拖着许多树枝出现在了营地。
“大姐,你这是又捡到什么宝贝了吗?”
放下树枝,赵娥嫦喘着粗气声音沙哑的说道:“水,我要喝水,渴死我了。”
赵起连忙拿来羊皮袋递给了赵娥嫦,“姐你还没告诉我这是什么呢?”
“九月九,重阳登高插茱萸。”
“我知道这是茱萸啊,我的意思是你要它用来干什么?”
“做好吃的。”赵娥嫦将羊皮袋递给赵起。“还有吃的吗?”
“有,叔叔们猎到了几只野鸡,给你留了一只。”
赵娥嫦来到火塘旁看着烤的黑黢黢的野鸡瞬间就没了胃口,刮了刮锅底的稀粥随便对付一顿吧。
“镖长,你快来啊。”
突然一阵嘈杂声吸引了赵娥嫦,有马的嘶鸣声,有人的惊呼声,还有慌乱的脚步声。顺着声音赵娥嫦来到了营地附近的小溪边,只见两名镖师使劲的拉着缰绳试图控制失控的马儿,而镖长则伸出手朝马嘴里扣着什么?
“怎么回事?”赵娥嫦问道。
其中一名镖师正手足无措的站在一旁不停地喃喃自语。“我真的不知道那马会去吃毒菇子,一匹马啊,我得跑多少年镖才够赔啊,我真不知道那草丛里会藏着几朵毒菇子,我 真不是有心的。”
听了半天,赵娥嫦大概明白了怎么回事。而镖长越是去扣那马嘴那马就越是反抗的厉害,眼看着四个镖师都要拉不住了。
“住手。”
赵娥嫦这一吼所有人皆是一愣。
镖长怕赵娥嫦年少不懂事,连忙开口解释道:“这马是精贵之物,我掏掏它的嗓子眼,也许吐出来就有救了,张石头就不用赔这马了。”
见镖长误会了,赵娥嫦说道:“我制止你们是怕你们激怒了马儿从而伤了你们,刚好我会点岐黄之术,我想看看那马吃的毒菇子,也许能找到其他办法。”
“在这在这。”那名叫张石头的镖师将一朵通体发红的菇子递到赵娥嫦眼前。
镖长看了一眼那血红一样的蘑菇悲痛的摇了摇头,“没救了没救了,世人皆知越是颜色鲜艳的菇子毒性越厉害,这菇子红的这般耀眼,哎·······”
赵娥嫦接过那红菇子越看越觉得眼熟,用手指甲掐了掐菌杆的地方,果然见到一些白色的汁液渗了出来,为了进一步验证自己的想法赵娥嫦用根小木棍插着那朵蘑菇架在了炭火上烤了起来,不一会一股奇异的清香飘散开来。果然,是记忆里的那股味道。在后世,这红菇在福建那一带可是个值钱的玩意,一度被卖出了三千人民币一斤啊,这玩意据说不仅味道鲜美而且还是产妇的滋补圣品啊,早些年间赵娥嫦陪着老师在福建吃过一次之后就再也望不掉那种味道了。
镖长一行人看着赵娥嫦怪异的举动大气都不敢出一下,生怕她一个不小心毒死了自己,在众人的注视下,赵娥嫦将烤熟的红菇一口吃进了嘴里。
“大姐。”赵起吓得小脸都白了,跑到赵娥嫦身后使劲的捶打她的后腰。好吧我们赵起小朋友是想捶背的,奈何自己太矮了,只捶的到后腰。
赵娥嫦咀嚼着那味道鲜美口感清甜的红菇一脸享受的走到镖长身旁说道:“这玩意没毒,还大补。镖长你要是觉得信不过我可以将无患子泡点水给马喝下,马吐了也就没事了。”
见赵娥嫦都吃的一脸享受了,镖长自是信了她的话也懒得再泡什么无患子水,即折腾人又折腾马的。
“小哥,能带我去找找这菇子吗?”
见马没事了,张石头腿一软跌坐在了地上。颤颤抖抖的说道:“主家见谅,小人被吓的实在没有力气陪主家去寻菇子了,主家顺水而上大概一里地就能看到了。”
“没事,一里地也不远,我自己去看看。”赵娥嫦从马车上顺了个麻袋兴高采烈的哼着小调离开了。
真是财来了挡都挡不住,有了这红菇,味精还会远吗?鸡精酱油还会远吗?哈哈哈哈,赵娥嫦仰天大笑几声吓得跟在身后的赵起差点以为姐姐撞邪了。
赵娥嫦顺着小溪一路向上,果然在不远处看到了马儿吃草的痕迹。挥舞着砍刀,终于在一片杂草后的枯叶里找到一丛红菇。那数量多的惊人,东边一片,西边几簇的,赵娥嫦高兴的眼睛都快眯成一条缝了。真后悔没找帮手来,哎,我这是到哪里都摆脱不了打工人的命运是吧。后悔,懊恼啊!
“大姐,我来帮你採。”赵起适时的出现在赵娥嫦身后。
“来吧采蘑菇的小男孩,你去採蘑菇大姐给你唱歌。”
赵娥嫦脱了捂了好几天的鞋袜将白皙的小脚泡进了冰凉的溪水中,嘴里欢快的唱着《采蘑菇的小姑娘》采蘑菇的小姑娘 背着一个大竹筐
清早光着小脚丫走遍树林和山冈
她采的蘑菇最多 多得像那星星数不清
她采的蘑菇最大大得像那小伞装满筐
69書吧
噻箩箩哩噻箩箩哩噻 噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩箩噻箩箩箩噻 箩箩箩噻箩箩箩哩噻
谁不知这山里的蘑菇香 她却不肯尝一尝
盼到赶集的那一天 快快背到集市上
换上一把小镰刀 再加上几块棒棒糖
和那小伙伴一起 把劳动的幸福来分享
噻箩箩哩噻箩箩哩噻 噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩 箩箩噻箩箩箩
《摘抄百度》
赵起小朋友从来没听过那么好听的歌,随着歌声的节奏手里的动作亦是不断在加快,没多一会一大片红菇就被摘完了。看着迷失在歌声里的赵起,赵娥嫦着实想笑,她终于理解那些缅北园区是怎么打鸡血的了。打鸡血在某种程度上来说果然很有用。
另一边营地里,镖长将所有人聚在了一起神色凝重的对众人说道:“下面我说的话你们都给我记好了,如果谁敢阳奉阴违的就别怪我不顾这么多年的兄弟情义了。”
众人抱拳,异口同声的回道:“听镖长吩咐。”
“从这几日的接触下来,我观这女娃娃是有些本事在身上的,日后大家不可怠慢。”
其中一人不解的问道:“两个乳臭未干的孩子,镖长时候太小心了些。”
“哼。”一声冷笑,这镖局馆主的小舅子历来目中无人,自视过高。但为了镖局考虑镖长不得不出言提醒道:“先不说哪家长辈会放任两个孩子走那么远的路程还带了些许财物,就说那小丫头遮遮掩掩一身的本事,若说背后没有高人指点我是不信的。你好自为之吧。”
馆主小舅子嘴上虽说不服,但还是不得不佩服镖长的洞察力。姐弟俩一脸兴奋的回到营地,刚到营地就感觉气氛怪怪的,大家都客气的厉害。嘶······我不在的时候是发生了什么吗?不解。
未来赶路的几天里一切按部就班,除了大家的态度恭敬的不像话以外没有什么特别的,赵娥嫦也就懒得管了。
眼看离邯郸城越来越近了,站在马车上都能看到个城池的轮廓时镖长实在忍不住了找到赵娥嫦开口询问道:“主家想好入什么户了吗?”毕竟到嘴边的鸭子不能眼睁睁的看着她飞了不是吗?
“嗯。”赵娥嫦放下手里快晒干的茱萸说道:“不知道落商户需要多少打点?还有能帮我们在邯郸城买个宅子么最好能带个铺子那种,不知道需要多少银子?”
“落商户的话,你姐弟二人一两金应该能办妥。宅子的话不好说,要看过才知道。如果你心中有其他顾忌的话,到了邯郸城之后你可以先到我们镖局住几日,比客栈安全许多,当然花费上也会高那么一点。”
“一路走来,镖长的为人我还是信得过得,那在买到心仪的宅子之前就打扰镖长了。”
镖长笑了笑,“客气客气,我可还等着你请我吃美食呢。”
钻进马车里赵娥嫦和赵起说了落商户一事,见赵起没有反对,赵娥嫦翻出了一两金和三四枚刀币叫赵起去交给镖长。镖长接过东西骑马离开了。临走时交代赵起今晚需在城外过一夜待明日他拿回护符再进城去赵起没有意见,赵娥嫦也表示理解。
入夜之后,镖长还没回来。赵娥嫦决定不等了领着赵起钻进马车里准备睡觉,毕竟等进城之后可是有好几场硬战需要打的,养精蓄锐才是目前最该做的。
“大姐,马上进城了你有什么打算?”黑暗中赵起蜷缩在马车的一角有些不安。
“先买个宅子,最好带个小门脸那种。”
“大姐打算做什么生意?”
“在没有技术和资本之前,吃食是回本最快也是垮的最快的行业。而且我还要用美食敲开上流权贵的大门。”
“大姐,我也会帮忙的。”
赵娥嫦在黑暗中将有些不安的赵起拉到自己怀中轻声宽慰道:“睡吧,万事有我。”
旭日东升,雾气渐薄。雾在微风的吹拂下滚来滚去,像冰山雪峰,似蓬莱仙境,海市蜃楼……使人感觉飘飘欲仙。阳光中透露出橘黄的光晕,整个太阳像个大柿子,雾气逐渐消逝了。“大柿子”的红汁染红了云霞,给远方黛色的山峦镶上了金边,给打的镶上了金光,在雾的重托下主宰了整个世界。
赵娥嫦揉了揉自己僵硬的胳膊,果然睡马车里没有睡床舒服。不过先秦时期好像是没有床的,大多数都是席地而睡,权贵有些也会睡小榻,不过大多数是身材娇小的女性。哎,想念我的席梦思大床,想念东北的大炕。
吃过早饭,镖长还是没有回来。本着疑人不用用人不疑的心态,赵娥嫦准备最后进山逛逛,好说歹说我们赵起小朋友就是不去,坚持要留在营地守着马车,他也不想想,人家如果真想做什么,就凭他一个五岁的小豆丁能做什么?
“小财迷。”赵娥嫦朝赵起做了个鬼脸慢悠悠的朝山里面走去,走的很慢,似是看风景似是散步消食。
走着走着就听到几声鸡鸣,顺着声音传来的方向找了过去,果然有两只野鸡被枯草丛绊住了脚,越是挣扎那草疙瘩也是扯的紧。难道这就是主角光环每次进山都有惊喜?
将两只野鸡的翅膀捆好之后,赵娥嫦抽出柴刀砍断了枯草,提溜这两只鲜活的野鸡回了营地。果然是小孩子,见了如此漂亮的野鸡我们赵起小朋友马车也不守了,围在赵娥嫦的屁股后面姐姐长姐姐短的。
“你到底想干嘛?”赵娥嫦终于暴走了。
“我想要鸡毛做毽子可以吗?”
“可以,但我不会做,你自己想办法。”
赵娥嫦抓了几粒晒干的茱萸,又去找了几块姜和一把小葱。“赵起。”
狗腿子一般的赵起一脸谄笑的跑到赵娥嫦身边“大姐有什么吩咐。”
“找个人把鸡杀了,你在去溪边挖点泥来,对了我们采蘑菇那里好像有几株荷花你叫张石头去搞几片大一点老一点的荷叶回来。”
“大姐,你要做什么?”
赵娥嫦眉毛一挑不高兴的问道:“鸡毛还想不想要了,好吃的烤鸡还吃不吃了?”
吃货小朋友一听还了得,撒丫子就跑了。赵娥嫦一边准备着作料一边点燃了塘火。不多时鸡杀好了,泥巴和荷叶也找来了。在一群大老爷们的注视下,赵娥嫦将提前准备的佐料塞进了鸡肚子里,又用粗盐给两只鸡做了个按摩,随后包上荷叶裹上泥巴丢进了火塘里。
看着被大火烧的黑漆漆的两块泥赵起不解的问道:“大姐这东西能吃吗?”
赵娥嫦没好气的回到:“待会谁吃谁是小狗。”
一众人看了赵娥嫦的操作默默拿起了陶罐准备熬点黍米粥糊弄糊弄肚子吧,比起吃泥巴还是黍米粥靠谱点。
不多时一股诱人的香气透过泥土飘散开来。“大姐,什么味道?好香啊!”
赵娥嫦扒拉着塘火捂在两个土疙瘩上决定暂时不理会十万个为什么的赵起小朋友。
踏踏踏踏······一阵马蹄声由远及近。赵娥嫦翻了翻白眼,心里念叨着这个镖长怕不是特意赶在这个时辰回来的吧?才两只野鸡那么多人够吃吗?
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