宋月龄捧着空间使用手册，在空间客厅里来回跺起了步，嘴里不停念叨着，“现在家里的存款有五百多两，空间等级五级，距离十级还差五级，差一千多两。宋家酒楼进账虽多，但要给工钱，上百个工人，一个月就要发出去上百两工钱。冰窖、暖棚、护肤品加工厂每天也要投钱进去，这些支出都缩减不了。”
“这么算下来，起码要到过年才能攒够一千五百两。”
可是胡老太的病情等不了！
这种大脑疾病，就算她每天把胡老太泡在灵泉水养着，也熬不到过年的时候。
“看来只有拼命赚钱了。”
69書吧
宋月龄出空间把情况给宋舒兰说了一嘴，就回房间养精蓄锐了。
胡老太的病情固然重要，但她们母女俩的小命也不能忽视，再着急也好，该歇着的时候还是要歇着的。
翌日，宋月龄顶着两黑眼圈起了床。
昨晚回到房间后，宋月龄又翻来覆去的想了好久，直到天蒙蒙亮时才闭上眼睡了会。
刚睡着没多久，就被来叫她起床吃早餐的何秋丫喊醒了。
宋月龄睡眼朦胧的打开房门，一阵凉飕飕的冷风吹进来，宋月龄打了个哆嗦，彻底清醒了过来。
“入冬了啊！”宋月龄站在阳台伸展胳膊腿，感叹道。
“是啊，所以姑娘赶紧下楼去吃早饭吧，再不吃该凉啦。”何秋丫推着宋月龄往楼下走，又道，“夫人和白冬刚刚出门去了舒心园，小汤圆也去了，夫人让我告诉姑娘别太劳累，说车到山前必有路。”
“胡大娘醒了，我喂她喝了肉粥，这会在后院晒太阳，精神看着比昨日好了许多，她还问我你去哪了，我说姑娘你还没起呢。”
“精神头好就成，昨晚闹了这么久，我还担心来着。”宋月龄一边往楼下走，一边道，“对了，你让慧婶有空就去县里给她买几身成衣回来，她衣裳太薄了，不防寒。”
“诶，好。”
宋月龄吃过早饭，到田间地头里去转了一圈，看看自家地里还有多少菜。
昨晚她想了很久，当下最好赚钱的方法就是上新菜品。
宋月龄想起了大年三十和月子酒吃的火锅，当时村民们都说好吃，反响很不错，后来还有村民来找她买锅和辣椒的种子。
现在入冬天气降温了，出门要穿件加棉袄子才缓和，这时候推出火锅最合适不过，说不定可以大赚一笔。
宋月龄看着藕塘里成群结队游来游去的鱼儿们，心里萌生了个小小的想法。
空间里已经有十种淡水鱼了，大部分都转到了藕塘里，而被端上宋家酒楼餐桌的只有四种鱼，剩下六种鱼这么一直养着也不是个办法。
干脆推出个火锅套餐，一顿能尝到十种淡水鱼的火锅套餐，十鱼火锅。
光听名字就能让人感到好奇，十鱼是哪十鱼，火锅又是什么。
到时候好好做一波推广，肯定能吸引一大波新老客户来品尝。
宋月龄打定主意，回到家就开始捣鼓。
半时辰后，她喊来宋薛正，递给宋薛正几张图纸，上面赫然是鸳鸯锅的设计图，“你现在就去县里，找铁匠铺定做这个锅，要三十个，多找几家铺子，明天中午前就要给我做出来，然后让他们送到宋家酒楼去。”说完丢给宋薛正一个鼓鼓囊囊的钱袋子。
宋薛正走后，宋月龄又打发阿福去藕塘抓了十条鱼回来。
虽然是火锅，但十条鱼的吃法还是不完全一样的，比如鲫鱼黑头鱼适合做汤底，鲢鱼可以做成酥鱼条，她要细细研究一下，怎么做才能把每一种鱼的鲜美发挥到极致。
在厨房里研究了一下午，宋月龄做了三种不同做法的火锅套餐出来。
晚饭喊了舅舅舅母一家，一家人围着三个火锅套餐仔细品尝，要选出一种套餐推出。
尝到汤水见底，肚子撑得溜圆，大家终于给出了中肯的答复，三种火锅套餐都好吃。
宋月龄听了大家的意见，最后决定三种套餐一起推出，定价一样，任客人挑选。
饭后宋月龄回到书房，算盘珠子拨的噼里啪啦响，把定价、成本、利润算了出来。
四百九十九文一份套餐，里面包括配菜，一些冬天里罕见的新鲜蔬菜瓜果，还有饮料点心，五人的份量。
宋家酒楼人均消费一百五十文，火锅套餐的人均消费是一百文，从食客的角度来说，套餐价格比较实惠的。
从商家的角度来算，每售出一份，宋月龄就能赚到两百文的纯利润。
只要销量高，这个纯利润就是可观的。
翌日，宋月龄就到宋家酒楼教厨师们做这三套套餐，托人把蔬菜瓜果从地里拔出来，鱼从池塘里捞出来，整车运到酒楼里。
等定制的鸳鸯锅到货，宋月龄立马安排人做推广，第二天就开始售卖十鱼火锅。
整套流程安排的是紧锣密鼓。
虽然准备的很仓促，但好在效果达到了。
才做半天的推广，宋家酒楼的位置就被订到了八日后，反响很好。
许多老顾客听跑堂伙计的介绍，都会选择点上一份尝试。
还有些听说宋家酒楼出新菜式了，都赶着来瞧瞧。
毕竟宋家酒楼的菜式是出了名的新奇。
火锅套餐热度最高的时候，一天能卖出去两百桌。
两百桌就是四十两的入账，四十两换算成人民币，那可是四万，纯利润四万！
这还只是火锅的利润，算上食客另外点的酒菜，一天纯利润不下八十两，八万！
而酒楼的位置已经预订到了八日后，这八日的纯利润就有六百多两！
热度过去后每天也有三十多两的纯利润入账。
半月都不用，资产就达到了一千五百两，空间升到了十级！
在升到十级之前，空间连升了四级，六级、七级、八级、九级。
六级，升级条件八百两，灵地扩展至十二亩，池塘七亩，奖励了十种果树种子，原有种类各加三种，生长速度升至六百倍。除此之外，凉亭后方还出现了一间加工食材的工作室，里面配有许多加工食材的设施。
七级，升级条件一千两，灵地扩展至十四亩，池塘九亩，奖励十种卵生类动物，原有种类各加三种，七百倍生长速度。在书房隔壁出现了藏纳间，可收藏加工出来的食物，具有保鲜百年不腐的功能。
八级，升级条件一千一百五十两，十六亩灵地地，十一亩池塘，没有奖励新的种类种子，原有种类各加三种，八百倍生长速度。凉亭下方出现一条流向灵地的溪流，围绕着整片灵地缓缓流淌，自动灌溉灵地、具有将加强所有植物功效的功能。
九级，升级条件一千三百两，十八亩灵地，十三亩池塘，奖励矮山一座，哺乳类动物十种，原有果树各加5种，其余保持不变，九百倍的生长速度，蔬菜瓜果随种随吃。
宋月龄在空间里种下果树苗，培育成一年大小的树苗，按照老套路移栽到后山去种植。
新出现的花卉种子也一样，适合初冬入土的花，宋月龄都在空间里培育成一年的花苗，移栽到后山种植。
二十一种果树，二十九种花卉，几乎将后山种满了。
几十种蔬菜种子，村里搭建好的暖棚都不够地方种。
还有水生类植物和二十几种淡水鱼，好些个都是母女俩没见过的，也不敢全放到藕塘去养，但光是认识的那十几种鱼苗，就已经把藕塘挤得超载了。
某一日的凌晨，宋月龄做了个噩梦。
梦到自己变成了穷光蛋，被地主压榨，穷的只能上街乞讨，吓得她从梦中惊醒，翻身下床打开房间的窗户看后山。
看见满山的花苗果树，宋月龄终于松了口气，“一朝梦中惊起，地主竟是我自己！”
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