她从随身包裹里拿出事先搭配好的卤料包,放到煮着虎腿的瓦罐里,又拿出空间里用密封陶瓷罐装着的酱油和盐巴,各取了些倒入瓦罐中。
肖媱和肖棠见她这一番操作皆瞪大了眼。
肖媱:“麦麦姐,你往里头丢的白布包是什么?”
肖棠:“麦麦姐,那黑黑的水不会有毒吗?”
陆麦麦惊诧,她们不知道白布包里的卤料她可以理解,因为看不见。
可她们竟不知道酱油。
想必是这里还没有出现酱油,只好道:“白布里包的是卤料,就是八角桂枝什么的。至于那黑黑的水,它没有毒,是一种调味料,我阿爷捣鼓出来的,叫酱油,可香了。”
陆麦麦想好了,她今后拿出来的东西对他们来说肯定有部分是没有见过的,那就用‘是阿爷弄出来’的解释。
阿爷都已经是仙逝的人了,他们就算是追究起来也无从考究。
俩人闻言,一脸‘我悟了’的神情。
又见陆麦麦打开用树叶包裹着野葱和姜,俩人倒是不惊奇。
这些她们都知道是什么,也知道做什么用。
在肖家,由于她们三个年轻姑娘烹饪手艺实在差强人意,也只是帮着打下手,但该认的东西倒是认全了。
肖媱:“麦麦姐,你这些是要加到这俩瓦罐里面吗?”
陆麦麦点头,“你们家边可有这些,没有的话拿些回去,我挖了不少。”
她能这么问,想必也是识得野姜和野葱的。
肖媱摇头,“不用,家里还有。”
肖棠伸手拿过她手里刚取出来的野姜和葱,道:“麦麦姐,我来吧。”
陆麦麦也不推脱,忙别的去了。
看着还剩下半条虎腿和一只野鸡,本来想一起炖了,吃不完可以大家一起分。
大家手上虽分到肉,可定是不舍得一顿一起吃了。
密林里温度不高,可却闷热,肉食捂一天就会不新鲜,严重点还会有味。
她现在有空间,稍微分出去一些也能赚点感激值,何乐而不为。
奈何瓦罐也就那么大,实在炖不下。
想着把虎腿留着明吃,剩下的一只野鸡剁了做黄焖鸡。
想罢,拿出菜刀,手起刀落,野鸡被整整齐齐的大卸成数块。
看的肖媱,肖棠小心脏直蹦跶。
心中感叹:不愧是可以宰虎的奇女子,剽悍。
她们这感叹倒没有带着贬义的意思,完全是惊叹和有些许羡慕陆麦麦有这样自食其力的本事。
不像她们,离了家就等于自生自灭。
陆麦麦不知她们心中所想,自顾忙着手里的活。
找肖婆子又借了个只有巴掌深,但却有俩个成人手掌宽的瓦罐。
在火堆旁又起了堆火,把瓦罐往火上一搭,烧水加葱姜,放入野鸡肉给野鸡焯水。
捞出后,接着出去小解的由头隐匿在杂草堆里,迅速进空间配好黄焖鸡的灵魂酱汁。
见到货架上的土豆,又捞了俩个个体不大的出来,黄焖鸡里加土豆才绝妙。
吸饱了汤汁的土豆块味道霸道的紧,香糯可口,吃之口齿留香。
出了空间,陆麦麦把焯好的野鸡肉捞出过清水,从身上的包裹里掏出俩土豆,去皮切块备用。
肖棠俩人见又是没见过的东西,露出好奇宝宝模样。
俩人还未开口询问,发现她们异样的陆麦麦歪头道:“你~你们没见过这东西吗?”
俩人摇头如拨浪鼓。
“哈!这东西我阿爷带我在山里找过,我以为你们都认识。”
陆麦麦心中略显诧异,她还以为土豆这地方有。
摸了摸鼻尖,心中心虚,再次甩锅道:“阿爷说这是土豆,吃起来糯糯的,还有点咸味,很好吃。”
“还可以当主食吃,很抗饱,而且这种植物的结的果也多。”
俩人震惊,面露欢喜。
肖棠有些不好意思道:“麦麦姐你可以教我识这个土豆吗?”
肖媱也投来期待目光。
陆麦麦挑眉,这……
她后悔了,她干嘛多那句嘴。
也不知道这地方有没有土豆,她的也是从空间拿出来的,并非在林子挖的。
这下可真是骑虎难下。
不过俩漂亮姑娘的期待目光着实太过闪耀,她硬着头皮点头。
但也怕她们到时候太过失望,泼了盆冷水道:“但这土豆不好找,我刚刚在林子找了好久也才寻到一株,就这两个果。”
肖棠和肖媱面上明显流露出失望之色。
肖棠:“没事,麦麦姐愿教我们就很是感激了,我们也想多识得些野外能摘到的吃食,好给家里人解解牙祭。”
肖媱:“是哦~”
“那成,下次你们就同我一起,我教你们认。”
三人相视一笑,将心思放在手上的活计上。
陆麦麦手法娴熟的起锅下肥膘,出油后葱姜蒜伺候,又待出香后加入野鸡块翻炒至焦黄下提起备好的土豆翻炒均匀,倒入灵魂酱汁。
由于模样锅盖,陆麦麦用洗干净的几张树叶盖在瓦罐上头。
约莫三刻钟后,三个瓦罐都飘出了各自独一无二的香味,勾的周遭村民馋虫躁动,纷纷朝她这里投来灼热目光。
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