在陆远的反复劝说之下，冬丫终于接受了这本珍贵的菜谱。
既然如此，事不宜迟。
为了能早日把酒楼开起来，陆远拉着冬丫去了厨房，开始准备练习。
不过在动手学习之前，陆远要先把酒楼的菜式给定下来。
由于菜谱里面的菜很多，多达百款。
现在时间也不够，在酒楼开业之前冬丫估计是学不会这么多菜肴的。
不过，就算是有这个时间，这个世界也未必有全所有的食材。
像是土豆，番茄，辣椒，番薯这种食材，这个世界根本就没有。
缺少食材，相关的菜肴也是做不出来的。
而且现在积分太少，也不可能从商城里面进购食材。
所以，他们俩人的第一步，就是从菜谱里面选出一些这边世界也有，而且容易买到食材的菜肴。
好在这个时代除了蔬菜的种类少了一点，肉食还是挺丰富的。
更是因为有猎户的存在，很多蓝星禁止食用的肉类这边也能够买到。
不过由于菜谱里都是家常菜，并没有那些肉类的烹煮方法。
所以陆远还是着眼于能简单购入的鸡鸭鹅，猪牛羊这样的养殖肉类。
最终，陆远选出了十五道左右，食材容易购入，家喻户晓，适合大部分人口味的普通菜肴。
然后再选出了五道由稍微珍贵一点的食材烹饪或者做法比较复杂的菜肴，作为酒楼的镇店之宝。
决定完菜品之后，两人这才开始练习菜式的做法。
这几天陆远只要一有钱就会改善伙食。
所以厨房里面也有一些普通的肉食跟蔬菜。
陆远之后只需要再在商场里面购买一些调味品就好了。
好在今天拉新了两个人，收入了20积分，今天没有出摊，今天到账的20积分也没有动过，加起来有40积分。
再加上之前剩下的积分，勉强可以买一些常见的调味品了。
一切准备妥当之后，两人便使用这些材料开始练习，顺便做今天的晚饭。
练习的时候，陆远先把菜肴的做法读一遍，然后再解释一些冬丫不懂的名词。
像宽油，焯水，过冷河这类名词倒是比较容易解释。
但是像度量衡，克这个就比较难说明清楚了。
而且陆远也不是大厨，无法按照手感来教导冬丫使用分量。
没办法，陆远最后只能花费10积分，购买了一个厨房电子秤。
先让冬丫拥有克这个概念，然后再培养手感。
等手感培养出来了，就能像真正的大厨师一样，手中拿捏一下便知道分量。
至于这个电子秤如何吓到冬丫这类小事就不一一赘叙了。
只是冬丫看向陆远的眼神已经慢慢趋向于看神仙了。
这种发光的神器，只在天上有吧。
怀揣着既忐忑又敬畏的心情，冬丫开始依照菜谱的做法准备今日的晚饭了。
陆远见冬丫逐渐上手，他也就不留在厨房了。
她对冬丫很有信心，现在或许有些手忙脚乱，但是等熟练之后，她肯定会是一名优秀的大厨。
...
陆远回到自己的房间，把刚刚跟冬丫讨论出来，这个世界没有的，但是蓝星却很常见的蔬菜名字记录了下来。
土豆，红薯，胡萝卜，玉米，番茄，辣椒等。
这些很多是从国外引进国内的。
这个时代由于运输不发达，这些都还没有传入国内。
陆远看着这些常见的农作物，他觉得自己发现了一个新的挣钱思路。
在这个人比草贱的时代，人的劳动力根本就不值钱。
他完全可以学习韩家的模式，雇佣一些人在城外开荒，建成属于自己的庄子，然后种上一些蓝星的高产量作物。
例如红薯土豆这种，只要埋下地里，不用操什么心，便能收获满满的作物。
人力不值钱，也不需要什么化肥。
收获出来的红薯土豆，成本比粟米肯定要低不少。
只要自己的酒楼能把这些作物宣传出去，这种物美价廉的作物，就不怕没人买。
而且等庄子建成之后，自己也能够把购入的奴仆安置在庄子上，让他们帮忙打理农作物。
既能够解决奴仆住的问题，也能够让奴仆持续不断地产生收益。
两全其美。
69書吧
不止以上种田的想法，陆远今天还从菜谱中得到了另一个启发。
那就是，商城里面不止是有成品的商品销售，还有这种知识类的书籍出售。
也就是说，陆远完全可以在商城里购买现代就有的一些技术，然后投入到这个世界的生产当中。
以山城为例，这是一座矿产丰富的大城市。
如果能利用现代的技术来冶炼铁矿，让其增加效率或者改良制造工艺。
生产出来的铁器质量绝对远超现有工匠的产品。
这将会是一笔巨大的财富。
如果技术运用得当，发展良好，陆远甚至觉得能在这个时代，实现工业化也说不定。
不过现在说这个，倒还为时尚早。
任何工业化的进展都是需要人口的。
现在陆远只有几个人，而且还没有钱，就算是学习了这些相关的知识，也无法运用到生产当中。
而且，在运用这些技术的时候，很有可能会得罪别人。
例如铁器。
这个由衙门管控的商品，肯定是士族占有大部分的利益。
自己如果生产出碾压他们的产品，垄断市场，只怕会给自己招来灭顶之灾。
断人财路，如杀人父母，这个道理陆远还是懂的。
没有实力自保之前的垄断就是送人头。
不过这件事应该也不易达成，毕竟铁器的冶炼跟售卖权不是那么容易搞到手的。
所以，陆远觉得，他眼前需要做好的只有一件事情。
那就是跟韩雅把酒楼给办好，好好傍上韩雅这棵大树。
等这棵大树成长起来，枝繁叶茂的时候，自己就能利用这棵大树，为自己遮风挡雨。
既能挣些银钱，又能有个大靠山。
上天让自己遇到韩雅，想必也是天意。
那么自己也不能太过矫情，该利用的还是得利用一下。
陆远都想好了，自己以后的很多规划，都要打着韩雅韩大小姐的名号去做。
想必这样会事半功倍。
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