从早市回来之后，江青秀就开始进厨房里做小蛋糕。
这里的厨房虽然比较小，却温馨。阳光透过窗户洒在她忙碌的身影上，映出一片金黄。
江青秀先把鸡蛋从竹筐里捡了几个鸡蛋出来，清洗干净晾干。
她又把洗好的红枣放在蒸锅上，先开始蒸熟，做红枣泥用。
然后她才拿起一旁的鸡蛋轻轻敲开，将蛋黄和蛋清分离开来。
一个个鸡蛋落入盆子里，蛋黄圆润而饱满，圆呼可爱。
接着，江青秀从背篓里拿出来那一大袋从集市上买来的面粉。她用大海碗舀出来，然后用细筛子仔细地筛过，确保面粉细腻无颗粒。
随后，她把面粉倒入一个大盆中，加入适量的白糖，用筷子慢慢地搅拌均匀。
江青秀把搅拌好的蛋黄液缓缓倒入面粉糊中，同时轻轻地搅拌，让两者充分融合，形成细腻顺滑的面糊。
另一边，她把蛋清放入一个干净的瓷盆中，拿起一把竹筷，开始奋力地搅拌蛋清。起初，蛋清呈现出透明的黏液状，但随着她坚持不懈地搅拌。
大力出奇迹，幸好她是一个练家子。空手打蛋白倒也没有费太大力气。不多时，蛋清渐渐变得雪白蓬松，就像棉花糖一般。这是蛋糕蓬松可口的关键。
准备工作完成后，锅上的红枣泥也蒸好了。江青秀拿了出来放一边碾成泥，但是为了红枣糕的口感，她还特地保持了其中的颗粒感。
然后，江青秀换了水，在锅上放了蒸屉。然后铺上一层干净的纱布，将几个小碗放在放在纱布上。她把调制好的面糊缓缓倒入碗中，轻轻拿起碗在桌子上轻轻震了几下，以排出面糊中的气泡。这一些打算做单独的小蛋糕用。
剩下的面糊她就和之前的做好的和红枣泥混合，做了一大盘的红枣糕。
江青秀在大铁锅上盖上锅盖，用小火慢慢蒸煮。
做好这些之后，她就守在灶台边，根据经验适时地调整火候。说起来也很长时间没有用过柴火灶了，她此时眼睛紧紧盯着锅盖，期待着蛋糕的完美出炉。
此时傅怀荣就进来问道：“姐姐你在里面做什么呀？”
他醒来就看见江青秀在厨房里了，而今已经过去了好几个小时，也不见她出来。于是他好奇问道。
“做小蛋糕，今天下午就有好吃的小蛋糕了！”江青秀对傅怀荣说道。
傅怀荣点点头说：“小蛋糕好吃吗？”
“那可香了！虽然现在没有烤炉，但是蒸出来的味道一点也不差！”江青秀说道。
她之前在网上看到用电饭煲做蛋糕的，也有蒸蛋糕，出来的效果也是很棒的。她在孤儿院的时候就学着给那里的小孩子们做。
傅怀荣闻言顿时十分高兴，心里忍不住开始期待。
这时候他看见了江青秀擦了擦额头的汗水，于是他就跑了出去。
不一会儿，江青秀听见声音抬头，就看见傅怀荣端着一杯水过来了。
“这是给我的？”江青秀有点惊讶。
“是的，我看姐姐流汗了，肯定会很渴。”傅怀荣认认真真说。
他出去外面玩耍流汗之后，都会渴。好几次回来，江青秀都在家里准备了泡了酸溜溜水果的水给他喝，可解渴了。
“谢谢你呀，我们怀荣真是一个懂事的好孩子！”江青秀这时候说。
她心里有点感动，这孩子已经在不知不觉之中学会了关心别人。这是一个不错的成长。
在等待的过程中，厨房渐渐弥漫着香甜的气息，那是蛋糕即将成熟的诱人信号。
终于，经过一段时间的蒸煮，江青秀觉得时间差不多了。她轻轻地揭开锅盖，一阵热气扑面而来。
一阵蒸汽之后，最上面一层的刷过鸡蛋液的蛋糕出现在眼前。一个个小蛋糕色泽金黄、香气扑鼻。
第三层的就是红枣糕了，也很是成功。江青秀就将他们倒扣过来，然后把上面的小蛋糕也取出，放在晾架上，让它们自然冷却。
趁着这个时间，她把之前摘好的放在空间里的覆盆子拿出来，开锅做果酱。
覆盆子简单过水，清澈的水里红透的覆盆子看起来很是水灵。
她把洗好的覆盆子放入锅中，用小火慢慢熬煮。随着温度的升高，覆盆子渐渐变软，汁水渗了出来，空气中弥漫着一股酸甜的香气。江青秀拿着木勺，不停地搅拌着，眼睛紧紧盯着锅里的变化，生怕煮糊了。
不一会儿，果酱开始变得浓稠起来。江青秀往里面加了一些白糖，继续搅拌。白糖在高温下迅速融化，与覆盆子完美融合，那甜蜜的味道愈发浓郁。
江青秀把多余的果酱用干净的玻璃瓶子装好。这俩瓶子加起来都两升多了，是她花了10财富值兑换的。为了节约钱，还买了最大的容量的，这样比较划算，能装的也多。
然后锅里剩下的这一些就准备做小蛋糕的装饰果酱用。
这时候她就把半瓦罐带来的牛奶拿出来。这牛奶是早上刚挤好的牛奶做的，十分的鲜亮。
方才在集市上看到这奶豆腐和牛奶的时候，她很是惊喜。李林鹿就和她说，虽然军区少见一点，但是这里牧民也有使用这些制品的习惯。
江青秀把新鲜的牛奶倒入锅中，慢慢加热，等牛奶表面形成一层奶皮后，小心地捞出来，这就是她自制的“奶油”。
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虽然不是常规意义上的那种奶油，但是却细腻柔滑，如云朵般轻盈。很是香浓，味道也很不错。
到这里，一切就差不多完成了，就差最后一步。
这时候蛋糕冷却得差不多了。
她在小蛋糕上面均匀地涂抹“奶油”，再铺上新鲜的覆盆子。然后就是细细的糖粉。
只是简单的几个步骤，一个精美的蛋糕就这样在江青秀的巧手下诞生了。她看着自已的劳动成果，脸上无比的开心。
红枣糕就简单太多了。
她把晾好的红枣糕用小刀切好块，这一个蒸屉就放了三大盘，于是切出来的红枣糕也不少！她码放好，就放在一边。
“怀荣来一下！”江青秀这时候叫傅怀荣。
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