梅菜扣肉都上锅蒸上了,一旁的大米也好了,洛羽刚想把大甄子抬下来,一直在一旁看着的云嫣三步并作两步,抢在洛羽前把甄子抬了下来。
“我来吧,有点危险。”
洛羽轻轻点头,等云嫣放好后,他揭开盖子,让热气散一散。
随后洛羽咚咚咚爬上了楼,下来的时候拿了一块小黑板和一支白色粉笔,小黑板上还用小楷字写了“梅干菜扣肉 三十块钱一份 送米饭”,在下面还有一排小字,“只收现金”。
云嫣看得乐了,怎么还带用粉笔的,不过只卖三十块钱吗,这手艺卖三百都亏了吧?
还有为什么只收现金?
云嫣满脑子疑惑,但洛羽可不会为她解答,他一直在期待这家伙什么时候走,要是她一直不走,那到时候自已赚了钱之后就得换一个地方住了。
等到梅菜扣肉蒸熟了,洛羽拿来早就准备好的不锈钢盆,把蒸好的肉整齐地码放在里面。
云奶奶和云嫣都过来帮忙,洛羽想要拒绝,这本来就是他自已的事情,怎么能麻烦别人呢。
可云奶奶说什么也不干,洛羽没办法,只能不让云嫣帮忙,这家伙倒是好说话。
云嫣:“……”
一切准备就绪,洛羽留下了两盘梅菜扣肉和两大碗饭,不知道云奶奶她们吃不吃,反正东西他是要留下的。
云奶奶还想和洛羽一起去摆摊,这次洛羽说什么也不同意,她也只能作罢。
等洛羽走后,奶孙俩看着两盘梅菜扣肉和两大碗米饭,陷入了犹豫当中。
昨天晚上的一顿饭,今天早上和中午都吃得比较油腻,午饭也刚刚吃完没多久,这个时候好像也确实不怎么饿。
不过,那个梅菜可是洛羽做的哎,扣肉卖相真的很好,看起来好像很好吃的样子。
要不,就试一下?
五分钟后。
两人都抬起碗吃了起来,吃得那叫一个香,头也不抬!
……
洛羽把这次出摊的需要用到的东西放到小推车上,推着出了门。
外边的路很平稳,也不需要上下坡什么的,洛羽一路顺利来到夜市小吃街。
现在是下午四点左右,今天多云,天气还好,夜市暂时没什么人,洛羽把小推车推到昨天看好的一处位置,这里好像没什么人摆摊,位置也还好。
他依旧是兜帽外套加黑色口罩,神秘感满满。
把小推车停好,东西稍微整理一下,小黑板亮出来,小板凳拿出来。
洛羽的第一次摆摊大计划开始!
不过自已好像没准备一次性的饭盒,也没有一次性袋子。
还好旁边就是超市,洛羽买了一些一次性塑料饭盒和塑料袋,花了二十多块钱,目前身上还有钱财两块。
等待的时间是无聊的,洛羽来来往往的人也不怎么多,看到这里突然多出来的摊位也只是匆匆瞥一眼就离开了。
洛羽无聊得甚至开始玩起了手指,嗯,手很漂亮,手指也很完美,不像是一位厨师的手。
好像本身也不是厨师。
大概等了半个小时左右,洛羽的摊位前终于来了第一个客人。
这是一位身材健硕的女人,看得出来常年都在健身,手臂上的肌肉维度不小。
健硕大姐盯着洛羽的小黑板看了很久,梅菜扣肉绝对很油腻,但想着今天是放纵餐,犹豫了一会,道:“老板,给我来一份,我去找别人换点现金。”
等了这么久终于要开张了吗?
洛羽高兴地装了满满一盒梅菜扣肉,有梅菜也有肉,还带着汤汁,另外又装了一份米饭。
等健硕大姐回来的时候洛羽已经都准备好了。
“老板你动作还挺快。”
健硕大姐看到还有米饭,刚刚洛羽打包的时候溢出来的味道又实在香,她看了看四周,问:“老板你这有什么位置可以坐吗,我就在这吃吧。”
洛羽从旁边拿出来一张小板凳,他可是专门带了五张小板凳,自已一张,另外四张是给客人的。
健硕大姐看洛羽拿出来一个小板凳,愣了愣后笑着接了过来。
“行,今天就在这里试一试!”
她先打开米饭,扑面而来的米香袭来,碳水是治愈系的,一碗热腾腾的米饭足以令幸福感爆棚,大米粒粒晶莹温润,水分把握得极好,不干不湿。
因为只有一个小板凳,梅干菜扣肉不好操作,好在这个装饭的一次性碗足够大,健硕大姐索性直接把扣肉倒进了碗里,从刚刚出锅到现在没过去多少时间,都还是热腾腾的,梅菜扣肉的香气霸道地钻入鼻腔。
裹着红棕色酱汁的五花肉泛着诱人的高光,肥瘦相间的肉片光是看着就勾人食欲。
咽了口口水,健硕大姐夹起一块肉全部送进嘴里,刚开始是柔和的甜,接着是是一股咸香,香糯软烂的五花肉在口腔之中绽放,结合了梅菜的滋味,肥而不腻,瘦而不柴,简直就是享受!
迅速扒一口米饭,米香立刻中和了扣肉的味道,二者互相交融,更加过瘾。
健硕大姐头埋得更低,一筷子夹上好几块肉和一些梅菜,和米饭一起送入口中,大口咀嚼。
“老板,再给我打包一份,不,三份!”
一口梅菜扣肉,一口白米饭,吸满了五花肉油脂的咸菜也是毫不吝啬把自已特殊的清香分享出去,富有层次感的肉片搭配咸菜与米饭,让健硕大姐由内到外的满足。
洛羽又打包了三份,他看着健硕大姐吃得满意,心中也高兴。
健硕大姐的吃相很是下饭,为洛羽吸引来了不少客人。
大家看三十块钱能买到这么多肉,先别管好不好吃,绝对是一顶一的划算。
再者,看健硕大姐这样的吃法怎么可能会不好吃!
这种摊位现在已经很少见到了,何况老板还是这样一位······年轻人?
“老板我要一份。”
“老板真的不可以微聊支付吗?我身上没带现金。”
“我要两份,打包带走。”
一下子来了好几单,洛羽手上动作不停,一边快速打包,一边回答一位客人的询问。
“不好意思,这边暂时只能收现金。”
正在等餐和正在吃饭的客人都愣住了,摆摊的居然是一位这么年轻的男人?
而且声音还这么好听,露在外面的手还这么漂亮!
“老板你干嘛把自已打扮得严严实实的,声音这么好听,肯定是个美男吧。”
洛羽没有回应,快速打包了客人们需要的餐,收了钱。
这些客人们倒是没有和健硕大姐一样直接坐在这路上吃,都是打包带走的。
刚刚洛羽给她们打包的时候从盆里逸散出来的味道让她们都有些饿了,梅菜扣肉的卖相是她们见过最好的,就连附赠的大米看着也很有食欲。
客人走了一些,健硕大姐刚刚点的一份也吃完了,这一份不少,她虽然饭量不小,但此刻也吃了个七八分饱。
强忍着再打开一份吃的冲动,大姐又去换了点现金回来,付了钱。
“老板你一个小年轻怎么会想着来这里摆摊?”
健硕大姐有些想不通,现在的年轻人怎么会想着以这种方式来做生意?
更何况还是一位年轻男人,那就更不可能了,她家里就有一个儿子,十几岁,娇气得很。
“摆摊赚钱嘛。”
洛羽也没有摆过摊,这还是第一次,没啥经验。
“那老板我给你个建议,你可以把价格定得高一点,就你这手艺绝对是我吃过的最好吃的,你卖一百一份都不会愁卖的。”
“啊?”
洛羽没想到买家还觉得卖家定价低了,要让他抬抬价格。
三十块钱对洛羽来说已经不便宜了,他也没有好好算过,等今天收摊了再看看。
健硕大姐一脸满足地走了,洛羽的小摊暂时又闲了下来。
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