周晏宁闲下来了,因为他通常都是下午才磨黄豆。
蓝伊也闲下来了,她在琢磨还能用五花肉做什么菜呢。既然是食肆里面的菜,既要好吃又要好看,最好还有个寓意。
“”有了!“”蓝伊猛拍她的大腿。
这倒把坐在一旁盯着蓝伊看的周晏宁吓了一跳,还没来得及问蓝伊怎么了?
胡氏先放下正在扫院子的大扫帚,三步并作两步焦急的走到蓝伊的身边。“咋啦,蓝儿,有什么了?”
蓝伊回过神来,看着胡氏殷切的眼神,周小静和胡桃花一脸期盼的样子,旁边的周晏宁咬牙切齿的表情,才明白自已刚刚那个有了是多么的有歧义。
蓝伊赶紧笑着解释,“娘,您误会了。我说的有了不是你们以为的意思,而是我想到了中午准备试个新菜。”
胡氏的心啊,此时拔凉拔凉的。她笑着打起了哈哈。“好的,好的,没事,没事。娘知道了。”转身狠狠地剜了一眼周晏宁。经过周晏宁旁边时还恶狠狠的说了句,“你这个不争气的狗崽子。”
周·狗·晏·崽子·宁觉得莫名其妙,自已这可真的是无妄之灾。他冲着蓝伊哼了一声,转身进了书房。本以为蓝伊会进来哄自已,没想到却看到蓝伊进了厨房。
蓝伊没心思关注周晏宁生气与否,她得把心里想的那个四喜丸子给做出来。
不对呀,做四喜丸子,肉得切成肉末啊。还是得去安慰那个傲娇的大狼狗。
69書吧
蓝伊在厨房里冲了一杯糖水,脸上挂满了笑,屁颠屁颠得进了书房,
书房里的周晏宁本来在生气,但看到蓝伊的身影后莫名的不气了。但还是得装装样子。
蓝伊把杯子递给周晏宁,“糖水,要喝吗?”
周晏宁哼了一声,没有说话,也没有接过杯子。
蓝伊笑嘻嘻的说了一句,“听说吃甜食可以让人心情愉快哦。”
周晏宁接过杯子扬起脖子一饮而尽,再把杯子放在了书桌上。
蓝伊看周晏宁还是那副表情,知道他是因为被胡氏迁怒而委屈。
但这话也不可以说的太过直白,蓝伊只好从背后抱住周晏宁,双手环在他的脖子上,在他耳边轻声叫了一句,“相公。”
周晏宁被这声相公刺激的浑身酥麻。周晏宁两只手捏住了蓝伊的两只胳膊,略一使劲儿就把蓝伊从他的背后拽到前面。
蓝伊顺势坐在了周晏宁的腿上,双手搂住他的脖子,主动送上自已的香吻。
周晏宁激动的不行,热烈的回应。
蓝伊被周晏宁如狂风暴雨般的亲吻弄的招架不住,只好瘫软在他的身上。
周晏宁放开了蓝伊,“还亲吗?”声音沙哑的不行,也性感的不行。
蓝伊点了点头,从鼻孔里挤出来个软绵绵的“嗯,要亲,”
周晏宁笑了笑,再次附身吻上蓝伊的唇。这个唇温柔辗转却又带了无限的爱意。
蓝伊和周晏宁唇齿相依,俩人吻得如痴如醉,不知道今夕何夕,也不知道身在何处。
厨房里的胡氏,周小静,胡桃花三人面面相觑,
蓝儿(嫂子)(表嫂)不是说要做新菜么,人呢,怎么不见了?!
书房里的俩人吻得快要窒息了才舍得放开彼此。俩人都大口大口喘着粗气,眼神交汇间,俩人都情不自禁的笑了。
周晏宁看着蓝伊被吻的红肿的嘴唇,眼神暗了暗,晦涩不明。
而蓝伊看着周晏宁被她吻得破了一块皮的嘴唇得意一笑。
“走啦,好相公。帮我剁肉馅去。”蓝伊笑着撒娇。
周晏宁挑了挑眉,“又做小笼包?”
蓝伊摇头,从周晏宁的身上起来并拉着他的手示意他也站起来,“当然不是,走啦,走啦。我先卖个关子,”
周晏宁被蓝伊磨的没法子,只好笑着起身跟着蓝伊去了厨房。
厨房的胡氏一眼就看出蓝伊和周晏宁的嘴唇的异样,但她没有说什么。
周小静和胡桃花敏锐的察觉出周晏宁和蓝伊之间的感觉怪怪的。
哈哈!她俩要是问出声的话,蓝伊就会自豪的告诉他俩这种感觉叫做恋爱酸臭味!
五花肉已经洗干净了且切成了块,这是周小静按照红烧肉的标准切的。,周晏宁之前剁过肉馅,所以他也没有多问,直接哐哐哐的剁了起来。
家里还有另一副案板和菜刀,这是前几天蓝伊特意买的。
周晏宁剁肉馅的时候,蓝伊也没有闲着,她在切葱姜末。
周晏宁的肌肉真的不是摆设,一会儿功夫小块的五花肉就剁成了肉末,
蓝伊让周晏宁站在一旁,接下来该她发挥了,剁好的猪肉末放在大盆里,往里面加入适量的酱油、胡椒粉,盐巴等其他调味料,再打入一个新鲜鸡蛋和少许淀粉。用筷子慢慢搅拌,让调料充分和肉馅混合均匀。
搅拌好之后加入葱末、姜末、继续搅拌,和肉馅融为一体。
将肉馅平均分成四份,手上沾点水,取其中一份,放在两个手掌之间来回拍打,如此往复十几次左右,将肉馅拍打成球状,一个丸子就完成了。再将剩下的三份肉馅按照相同的方法拍打成圆圆的丸子。
周小静和胡桃花看的眼睛都直了!
神了!
嫂子(表嫂)真是神了!
五花肉还能这样做啊。
锅里加适量的油,开火将油烧至7-8分热,将肉丸下入锅里,等到肉丸的颜色变成金黄色的时候捞出来放在盘中备用。
再用另一个锅,锅中倒少量的油,放入葱姜爆香后再倒酱油,小火炒至锅中有小泡泡冒出。此时锅中加入适量的水,放入之前的丸子,水位差不多达到丸子的三分之二处,调大火煮。
等到锅中的水烧开之后,将火候调到中小火,大约煮25分钟左右,锅中的汤会减少到原来的一半,加入少许盐巴和白糖调味,搅拌一下将肉丸捞出,再淋点水淀粉进行勾芡。
慢慢煮几分钟,等到锅中的汤汁变得浓稠就可以将火关闭了。
最后将锅中汤汁浇在摆好的丸子上,就大功告成了。
“我首先要说一下哈。为什么咱家五个人,我只做了四个肉丸子,因为这个丸子有个好听的名字叫四喜丸子。”
嗯,是满满的求生欲了。
如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)