他刻意顿了顿，享受着客人们好奇的目光，才继续道：
“不是我吹，我们这位何师傅，那手艺，啧啧，他可是谭家菜传人，
一手绝活！就说这做菜吧，讲究的是火候，是功夫！一般的厨子，那叫填饱肚子，何师傅做出来的，那叫‘菜’！”
一个看起来像是车间主任的微胖男人笑着捧哏：
“李厂长您这儿还藏着龙呢？我们平时在下面大食堂吃饭，可没吃出什么‘菜’味儿啊。”
“哎，这你就不懂了！”李怀德摆摆手，身体微微前倾，压低声音，带着点炫耀的神秘感，
“何师傅轻易不动手，也就是我招呼，或者上面领导来了，才肯露两手。
今天几位是贵客，我特意让何师傅给咱们开了小灶！”
这话一出，桌上几人眼神都亮了。
在这个年代，“开小灶”意味着什么，大家心里都清楚。
那不仅是能吃到好东西，更是一种身份和待遇的象征。
“那我们可得好好尝尝！”一个戴眼镜的客人推了推眼镜，语气里充满期待。
“那是自然！”李怀德哈哈一笑，端起酒杯，“来，咱们先走一个，一会儿菜上来了，保证让你们吃得舌头都吞下去！”
几人笑着碰杯，一饮而尽。
恰在此时，包间的门被轻轻敲响。
“进。”李怀德喊道。
门被推开，刘岚端着一个大托盘走了进来。
她今天特意换了件干净的工作服，头发也梳得整整齐齐，脸上带着职业性的微笑。
托盘上，正是刚刚出锅的红烧肉和宫保鸡丁。
那红烧肉，色泽红亮诱人，每一块都颤巍巍的，裹着浓稠的酱汁，散发出醇厚的肉香和焦糖香。
宫保鸡丁则是红、白、绿相间，鸡丁滑嫩，花生米酥脆，麻辣鲜香的味道直冲鼻腔。
“嚯！”离门最近的客人忍不住低呼一声，眼睛都直愣愣的。
刘岚小心翼翼地将两盘菜放在桌子中央。
“李厂长，客人们，请慢用。”
李怀德满意地点点头：“嗯，去吧，让何师傅快点，后面的鱼也抓紧。”
“欸，好嘞。”刘岚应了一声，转身轻轻带上门退了出去。
包间里，所有人的目光都聚焦在那两盘菜上。刚才还谈笑风生的客人们，此刻都有些迫不及待。
“动筷子，动筷子！”李怀德招呼着，
“尝尝！这红烧肉，肥而不腻，入口即化！还有这宫保鸡丁，我们何师傅的拿手菜！”
最先动筷的是那个微胖的车间主任，他直接夹了一块最大的红烧肉。
肉块刚一入口，他眼睛猛地瞪圆了，咀嚼的动作都停顿了一下，随即脸上露出一种近乎陶醉的表情。
“唔……我的天……”他含糊不清地赞叹，喉结上下滚动，好不容易才把肉咽下去，
“李厂长，这……这肉……味儿太正了！肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，这酱汁调的，绝了！
多少年没吃过这么地道的红烧肉了！”
另一个戴眼镜的客人细细品味着宫保鸡丁，眼神发亮，放下筷子道：
“老李，你这何师傅不简单！这鸡丁滑嫩，火候堪称完美！关键是这复合味儿，麻辣鲜香甜，一层一层递进，
69書吧
却又融合得恰到好处，比我在京城名店吃的还有特色！这花生米都炸得酥脆喷香！”
旁边一人跟着点头：“没错没错，这味道让人停不下来！老李，你这可真是藏龙卧虎啊！”
“就这手艺，别说开小灶，给再大的领导做都够格！”一个客人一边咂嘴一边说，仿佛刚才那块肉还在嘴里回味。
李怀德看着客人们夸张的吃相和毫不吝啬的赞美，脸上的笑容无比灿烂，带着一种掌控全局的得意。
他端起酒杯，美滋滋地抿了一口，心里无比舒坦。
这何雨柱，虽然是个愣头青、刺儿头，但这手艺是真金白银，没得说！
有这么一手绝活，以后招待上面来人，甚至跟其他兄弟单位打交道、求人办事，腰杆都能挺直几分！
要是傻柱的脾气没那么冲的话，这个就完美，说不定自己还能带出去拉拢一下关系。
李怀德在心里琢磨着，是不是要找个机会和傻柱这个愣头青谈谈。
酒过三巡，菜过五味。
包间里的气氛已经从最初的拘谨期待，变成了酒酣耳热后的放松与满足。
桌上的红烧肉和宫保鸡丁，盘子光洁得像是被舔过一样，连点油星子都难找。
几个客人靠在椅子上，摸着微微鼓起的肚子，脸上是意犹未尽的舒坦。
“老李，你这顿饭安排得……到位！”微胖的副厂长打个带着肉香的嗝，拍着李怀德的肩膀，
“就冲这手艺，以后有招待任务，我还得找你！”
“哈哈哈，好说，好说！”李怀德满面红光，心里那叫一个敞亮，这面子挣得足足的。
他抬手看了看表，觉得时间差不多了，便扬声道：“刘岚！”
门应声而开，刘岚低着头快步走了进来，脸上依然是那副谨慎的微笑：“李厂长，有何吩咐？”
“把桌子收拾一下吧。”李怀德挥挥手。
“欸，好嘞。”刘岚应着，目光习惯性地扫过桌面。
当看到那两个空空如也的盘子时，她眼神里不易察觉地闪过一丝黯淡，心里那点隐秘的期盼瞬间落了空。
也是，这么好吃的菜，又是招待贵客，哪里还会有剩下的？连点汤汁都没了……
她垂下眼帘，掩去那点失落，动作麻利地开始收拾碗筷。
骨瓷盘子碰撞发出清脆的声响，却掩不住她心里那点空落落的感觉。
家里的两个孩子正是长身体的时候，要是能带点肉汤回去拌饭……唉，她心里轻轻叹了口气。
她端着沉甸甸的托盘，小心翼翼地退了出去，轻轻带上了包间的门。
回到后厨，那股子浓郁的菜香依旧弥漫着，但刘岚却觉得有些索然无味。
她将托盘放到水池边，目光下意识地又扫了一眼那两个被刮得干干净净的菜盘，才开始准备清洗。
正在灶台边收拾东西的马华，看到刘岚进来时那掩饰不住的失落表情，心里也明白了几分。
而一直背对着这边、看似专心喝他的小茶水的何雨柱。
肩膀不易察觉地动了一下，像是听到了什么，又或许是看到了什么。
他停下手里的动作，缓缓转过身。
他下巴朝着灶台角落一个不起眼的地方点了点。
那里放着两个用干净碗布盖着的搪瓷碗。
“喏，”何雨柱声音不大，带着惯有的几分随意，“那份你的，这份马华的。拿回去。”
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