江清很快就处理好了刺刺鲫，砂锅里红焖野猪肉也咕嘟咕嘟的冒着热气，散发出诱人的香气。
这时，一个身材矮小、肚满肥肠的男人走到江清身边，上下打量着她，然后开口问道：“你就是专门请来的厨子？”他的语气中带着一丝怀疑和轻蔑。
江清抬起头，看了一眼这个小个子男人，不卑不亢地回答道：“嗯。”她的声音平静而坚定，但眼中却闪过一丝不悦。
小个子男人似乎对江清的态度感到不满，皱起眉头嚷道：“你一个娘们，能做出什么好菜来？
到时候可别搞砸了侯府的宴会，连累了我们！”他的话语中充满了嘲讽和挑衅。
周围的帮厨们听到这话，纷纷交头接耳，窃窃私语起来。
有些人露出担忧的神色，担心江清真的会影响到宴会；还有些人则幸灾乐祸，等着看好戏。
江清并没有理会周围的议论声，她专注地烹饪着菜肴，动作娴熟而利落。
小个子男人见状，更加嚣张起来：“我看你就是个骗子，还装得挺像！今天要是宴客不周，你就等着滚蛋吧！”江清停下手中的活儿，直直地看向小个子男人，眼神犀利如刀。
“要不你来？”小个子男人低头看去，这才发现江清准备制作的菜肴竟然是刺刺鲫。
“你……你会做刺刺鲫？”
小个子男人瞪大了眼睛，难以置信地望着江清。
他原本以为少东家只是请了个女人来顶替他做野猪肉，没想到她居然连刺刺鲫都会做。
“你做么？不做就给我让开！”江清毫不客气地瞥了一眼小个子男人，直接下达了逐客令。
“你……你这是什么态度？你知道我是谁吗？”小个子男人觉得自已的面子被江清践踏了，顿时有些恼羞成怒。
江清嘴角微微上扬，露出一抹意味深长的笑容：“醉云楼的主厨，王东来王大厨，久仰阁下大名。
只是你我素不相识，无冤无仇，我也只不过是想挣点银子混口饭吃罢了。
69書吧
今日可是侯府的大喜之日，同时也是你们醉云楼的重要日子。
要是有人故意找茬，坏了今天的宴席，就不知道你还会不会是这醉云楼的大厨了。”江清挺直身子，双手环胸居高临下的看向小个子男人威胁道。
小个子男人被江清的气场镇住，脸色涨得通红，竟一时语塞。
此时，厨房门外传来一阵喧闹声，原来是宴席开始了，可以上菜了。
小个子男人，悻悻的回到自已的灶上，不甘的瞪一眼江清。
江清不再理会他，将炖的软烂的红焖野猪肉装盘盛出放在一旁。
菜一道道的被送到前厅，筵席上，宾客们对醉云楼的手艺赞不绝口，特别是那道红焖野猪肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
整个镇上，没人能把这野猪肉做的这么好吃。
侯府老太太也满意的点点头，赞许的看向自已的儿媳妇。
小侯爷大悦，当众夸赞了颜永昌，还给了不少赏赐。
颜永昌第一次觉得，自已的这个儿子算是有了点用处，赞许的看了眼颜安。
江清将最后一道菜红烧刺刺鲫出锅，就没她什么事了。
她收拾好背篓，正准备转身离开。
就在这时，突然一阵剧烈的咳嗽后，只听“咣当”一声，她回头看去。
只见那个王东来双手紧紧捂住自已的脖子，声音嘶哑，面色发绀的摇晃着身体，眼神中充满了痛苦和恐惧。
而他手中刚刚做好的一份鸡肉也因为他的剧烈动作被打翻在地，散落一地。
周围的帮厨都围了上去，不知道他怎么了。
王东来焦急的指着自已的嗓子，脸憋的通红，着急的在地上转着圈。
“卡住嗓子眼了，王大厨卡住了这是。”
“快去找樊掌柜！”
“这可怎么办啊，这会死人的，还是快点找大夫吧。”
大家七嘴八舌不知所措的嚷嚷着。
江清放下背篓，拨开围着的人，来到王东来面前，确认到：“你是不是被噎住了。”
王东来痛苦的点点头，发不出声音。
“好，你别着急，尽量放松，我帮你排出来。”
江清说完不等王东来反应，立刻转到王东来的身后。
一只脚置于王东来两腿之间，双臂环抱王东来的腰部，一手握拳用握拳的手拇指侧紧紧顶住王东来的剑突下，也就是他肚脐部位偏上两指的位置，用另一只手握紧拳头，两手快速向内，向上使拳头反复冲击腹部。
由于王东来肚子过大，江清动作略显吃力，来回几次后，异物还没被排除，江清心下焦急鼻尖渗出细密的汗珠。要知道只有四分钟的时间，如果排不出来王东来就会窒息死亡。
偏偏这时旁边围住的几个妇人中有人开始不满了。
“你这个姑娘知不知道廉耻啊，害不害臊，光天化日之下，抱着一个男人如此这般像什么样子！真是世风日下！”
“就是，也不害臊，年纪轻轻的。”
这时候，王东来的脸色已经由红转白了。
“都给我闭嘴，滚开。”江清大声呵斥道。
手上用力，又是几个回合后，王东来哇的一声吐出一大滩东西后，喘着粗气瘫坐在一旁。
“你们，立刻把这收拾干净。”江清看了眼那几个夫人，吩咐道。
说完看了眼地上打翻的鸡肉，江清又回头看了看感激又不可置信的看着自已的王东来。
“你休息会吧，鸡肉我做。”说完转身回到自已的灶上，想了想拿出昨天采摘的生板栗。
“你们把这个栗子全部剥好给我。”江清把板栗递给，之前给王东来配菜的几个帮厨说道。
然后麻利的把鸡肉洗干净，剁成小块，冷水放进锅里汆水后捞出洗净备用。
锅里倒入底油，抓一把冰糖小火翻炒出糖色，倒入鸡块翻炒至鸡块金黄，放入葱姜，倒入一半勺酱油，翻炒均匀上色后，倒入剥好的板栗翻炒几下，又加入两大碗开水没过板栗，接着锅盖的遮掩加了些十三香，又放进适量的食盐后盖上盖子开始中火炖煮。
“你这，你这放的是何物？这能吃么？”王东来刚缓过劲，看见江清放板栗进去，焦急的跑过来问道。
“板栗，能吃。”江清瞟一眼，已经恢复的王东来，淡淡回道。
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