“新菜？”
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秦简愣了一下，随即脸上露出惊喜。
他虽然知道赵牧肯定还藏着许多菜肴，但也没想到赵牧居然这么痛快便要送他一道新菜。
当然，他其实也清楚，赵牧这么做不过是为他刚刚释放出的善意投桃报李罢了。
若他刚开始就对赵牧冷言冷语，即便双方达成了合作，赵牧也不会向他提供这道新菜。
赵牧点点头，道：“赵某跟秦掌柜想要的合作乃是长期的，只要天香楼生意兴隆，赵某与秦掌柜便可保持长期合作，多一道新菜，既是让秦掌柜放心，也是为了让赵某保证自己的生财之道。”
秦简点点头，欣喜道：“不知赵兄弟需要什么食材？我马上就让人去准备！”
赵牧想了想，说道：“秦掌柜最近可曾搜罗到番椒？”
番椒便是辣椒，上一次他便是用番椒做出了油辣子，而且还教给了天香楼的厨子做了一道红油白斩鸡。
只是番椒虽然在大蕲王朝已经开始出现，但所有人都将其当成观赏的盆栽，并不知道这东西还可以吃。
因此，番椒的数量还是十分稀少的。
否则天香楼也不会只出现一道酸菜鱼，而那道红油白斩鸡却并未爆火。
并非是因为太平县的食客只喜欢酸菜鱼，却不喜欢红油白斩鸡。
而是秦掌柜的番椒不足，压根就并未推出这道菜。
秦简叹了口气，说道：“我已经托人去找了，但找到的数量并不多，还不够做菜的。”
赵牧点点头，道：“无妨，反正番椒种子不少，到时候秦掌柜尽管培育一番，自己栽种便可，到那时这也是一门独门生意。”
秦简的眼睛亮了一下，赵牧说的并非虚言。
如果不是现在时节不对，他都想立刻就开始种植了。
赵牧观察着秦简的脸色，继续说道：“眼下虽然时节不对，但若能够制造出一间暖房，或许可以提早收成。”
秦简的眼睛再次一亮，突然有种思维瞬间被打开的感觉。
“秦某受教了！”
秦简郑重的抱抱拳，说道：“赵公子帮我良多，而我却想不到如何回报赵公子，秦某心中实在是惭愧。”
他之前就想多给赵牧一些银子，但赵牧推辞不受，最后还是他强塞了二两银子。
刚才他又想帮赵牧把户籍和牙牌办了，赵牧却执意将来由他自己办。
除了这两种方法，他实在是想不到其他可以帮助赵牧的地方。
他心中暗暗打定主意，等赵牧走后，他便立刻托人帮赵牧和王武办理户籍和牙牌。
到时候把户籍和牙牌往赵牧怀里一塞，他就不信赵牧还会推辞不受。
赵牧端起茶喝了一口，说道：“秦掌柜能够照顾赵某得生意，便已经是天大的恩情了，秦掌柜若是觉得过意不去，不如帮我再张罗一桌饭菜可好？”
秦简想起上一次赵牧打包带走的事情，当即招手让人再去准备一桌饭菜。
“赵公子，你帮了我这么大忙，岂是一桌饭菜就能对付的？”
秦简犹豫片刻，说道：“不如这样，秦某托个大，以后喊你赵兄弟，你也不必秦掌柜秦掌柜的叫我，直接唤我老哥可好？”
赵牧笑笑，道：“也好，既然秦老哥都开口了，小弟再推辞的话就未免不会做人了。”
秦简当即大喜，开口道：“好老弟！我这就去让人准备好酒，今日我们痛饮一番、不醉不归！”
赵牧急忙摆手，“秦老哥，小弟今日还要出城就不饮酒了，老哥还是让人先去准备一只鸡，再准备一些番椒和花椒。”
秦简有些发愣，疑惑道：“上次老弟不是教了一道红油白斩鸡吗？今日又要做鸡？”
赵牧解释道：“我回去想了一下，红油白斩鸡可能更符合南方人的口味，反倒是换一种做法才会更符合我们北方人的口味。”
秦简小鸡啄米似的点点头，当即命人去准备。
少时，酒足饭饱。
赵牧让王武先带着打包好的酒菜先回茶摊，而他则钻进天香楼的厨房再次教起之前那个厨子。
此时，天香楼正开始上客，不少人都闻到了厨房中传出的香味。
“这个味道？好香啊！”
“上一次也有这种味道，莫不是天香楼又推出新菜了？”
“这次跟上一次的味道有所不同，是不是上次那个人又来了？”
许多食客上次都见过赵牧，虽然不清楚赵牧的姓名，但都记住了赵牧这个人。
一时间，天香楼的后厨门口人头攒动。
若非几个小厮和厨子拼命挡住这些人，恐怕他们都要挤进去了。
厨房中，秦简听到外面的动静也有些后悔。
赵牧虽然并未跟他一起饮酒，可他却没忍住喝了两杯，以至于刚刚都忘记了带着赵牧去小厨房，反而来到了大厨房。
早知如此，他便不该贪杯，更不该得意忘形选择大厨房。
但赵牧都已经快做完了，他也没办法再让赵牧换地方。
好在赵牧的动作很快，没多久便将做好的菜出锅了。
“秦老哥，你尝尝这道辣子鸡可还喜欢？”
赵牧将做好的辣子鸡盛出来，放在秦简面前。
闻到诱人的香味，秦简咽了口唾沫，马上夹起一块吃了起来。
“好……好烫！好辣！”
刚出锅的辣子鸡又烫又辣，可秦简却舍不得吐出来。
好一会儿，他才恋恋不舍的咽下，询问道：“老弟，这道菜叫辣子鸡？”
赵牧点点头，道：“嗯，不过这就是一道菜而已，秦老哥若是想叫他上天下地唯我独尊鸡也无妨，反正这道菜是天香楼独有的，其他人也做不出来。”
听到这话，秦简当即大声笑了起来。
“哈哈哈！老弟这话有意思！”
秦简笑的眼泪都快出来了，乐不可支道：“若不是这菜名太长，我都想就用这个名字了！”
赵牧眨了眨眼，感觉秦简的笑点好像有些太低了。
他不过是随口胡诌了一下，秦简竟然笑成这样？
事实上，秦简之所以开怀大笑并非只因为这个名字，还因为他知道自己这次彻底是捡到宝了！
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