边吃饭边在心里清点山洞里的食物库存,玉米一大袋、大米七八十斤、小麦快两百斤、山药一堆、木薯地里都还有很多,再加上好几袋的干蘑菇、干野菜、干笋,豆类少一点。
只是盐不太多了,只有半罐子了,等开春雪化了再去挖点盐回来。
王小暖不盘点不知道,一盘点吓一跳,原来她还有这么多吃的,也对,她自已跟大黄根本吃不了多少,而且大黄还经常在外边吃饱了回来。
手里有粮心里不慌,这些东西就算再养阿耀一个月也是完全没有压力。
慢悠悠吃完早饭,阿耀照常喝了药之后老老实实坐着养伤,同时兼顾烧火。
洗完锅和碗之后去装碎布的竹篓子里翻出一些碎布出来,去年做的布鞋有些坏了,要把鞋面补一补。
洗干净的布鞋,把破了的鞋面拆下来,重新缝新鞋面上去。整个鞋面用麻线密实的缝在鞋底上,穿着结实。拆的时候也同样不好拆。
要一根一根把麻线挑断抽出来,光是挑断麻线就让王小暖出了一身汗,麻线太结实了。
好不容易把破鞋面拆下来,到了最难的缝鞋面了,不过有之前穿过的针孔,第二次缝到比第一次容易轻松些。
鞋面缝好穿上试了试,刚刚好合脚,只是穿着冬天的厚棉线袜子有些紧,等春天穿就刚好。
只有一双棉鞋,前几天还打湿了,虽然马上就烤干了,但穿了好几个月的棉鞋,里面的臭味已经不脱鞋都能闻到了。
去年做的袼褙已经用完了,做新鞋还要重头开始做。
把灶上的烧水壶提下来,换上另外的锅加上大半锅开水,边倒玉米粉边搅拌,小火烧着,一直不停的搅。
等锅开,玉米糊熬至浓稠的时候就端下来冷却。
今年的棉布又织了好多,拿出做衣服剩下的大块棉布铺在石板上。其余要黏上去的棉布也都挑出来一层一层的摆放在旁边,方便抹玉米糊的时候拿取。
等玉米糊冷却的时候直接用手抓一大把还温热的玉米糊,厚厚的抹一层在棉布上。
抹一层浆糊加一层棉布,直到达到合适的厚度时,把袼褙端到一边晾干。冬天放外边晾就直接冻成冰了,太靠近火堆又怕烤干裂了。
只能放在墙角慢慢晾干,不过山洞火烧的大,温度也不算太低,估计明天也就晾干了。
熬了一大锅浆糊可以再做一片袼褙,一次多做点正好,下次可以直接拿出来用。
两片袼褙能做四双千层底鞋,明年就能有替换的新鞋穿,不用一年到头只穿一双鞋。
王小暖的那双运动鞋用布包着好好的放在床脚保存着。
在王小暖做袼褙的时候阿耀也没说话,只是好奇的眼睛随着我的动作转来转去。他不说话我也不管他,自顾自的干活。
微弱的阳光从窗外洒进来,照到明亮的火焰上,反射出耀眼的光芒。
两块袼褙都做好放到墙角后,起身往窗外望去,不知什么时候又开始洋洋洒洒的飘着雪花,从窗户往外看的世界洁白,唯美,浪漫。
推开门走出去,踩着地面松软的雪层,伸手接住几片晶莹的雪花,雪花刚碰到手心就融化了,带来丝丝凉意。
张开双手,仰着头呼出一口重重的浊气,再感受到冷之前赶紧上完厕所回去,出来时忘记穿外套了,再文艺下去就得感冒了。
回到山洞,赶紧坐到火堆前前前后后烤得暖暖和和才放下心来。穿上外套,又转身出去,打开前几天浸泡猪皮的缸,用木棍把猪皮挑起来看了下,泡的差不多了。
把猪皮挑出来,缸里的水倒掉,重新加上热水清洗猪皮,残留的油脂刮干净。然后把猪皮挂起来晾干。
过几天就能做猪皮靴子了,看见猪皮想起那十几张兔皮还没用呢。又跑到床边的一个竹篓子里翻翻找找。
十几张兔皮翻出来,时间太久大部分已经有点硬了,硬了的兔皮没法做东西。哎,只能一张一张重新拿在手上慢慢揉搓。
对面的阿耀看着王小暖笨拙的揉兔皮,犹豫了下说”我来弄吧”。
“啊?”王小暖抬头疑惑的看着他,他指了指我手里的兔皮重新说“我来弄吧,我会弄这个”。
也对,看阿耀身上的鹿皮衣服,柔软舒适,肯定很会鞣制皮毛。
“那就谢谢你了,不过你身上的伤没关系吧”?
“没事,揉皮毛不会扯到我的伤口”。
“好吧,有免费的劳动力当然好了”,王小暖把兔皮全部搬到阿耀的旁边。
他拿起兔皮翻来翻去看了看说,“给我一碗清水”。
赶紧舀了碗热水给他,然后就见他用手沾了一些水洒在兔皮上,两只大手捏住兔皮搓了起来。
阿耀的手可真大啊,感觉有王小暖的两倍大,兔皮在他手里像块小碎布,捏都捏不住的样子。
夸张一点形容呢,就是爸爸给刚出生的婴儿洗袜子的样子。
看了看太阳的位置,又快到中午了,早上忘记把面粉拿出来发酵,中午没办法做馒头。
舀了两碗大米和两碗粗玉米粉做两掺饭,稻米剩的不多,只能掺着玉米才够吃。
米粒和玉米粒清洗两遍,放进煮饭的锅里。折断一根干的细竹竿放进火堆引火,点燃的竹竿放进灶洞里,在迅速架上小树枝,等小树枝被引燃后再放大一点的粗木头。
米饭从在煮开前也要经常搅拌防止糊底。冻起来的猪肉也还没解冻,还是拿一只腊鸡清洗出来,剁成大块焯水。给鸡肉焯水的时候拿出干野菜、干笋、干蘑菇泡在热水里。
焯好水的鸡肉直接放进锅里加水开始炖,姜、葱,再加一根党参,一根当归进去一起炖,她们俩都需要补补气血。
这时米饭锅已经开了,搅拌看了看已经半熟,就把火调小继续煮。
鸡肉炖了半小时后,干菜门也泡的差不多了、两根山药切成段,豆芽洗干净。依然跟昨晚一样全部放进锅里煮成饺子吃。豆腐早就吃完了,不然放点冻豆腐再锅里肯定很好吃,
另外舀一碗渣辣椒出来炒年糕,米饭水分煮干后就端下来,用锅的余温做米饭锅巴正好。
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