一时间,b会场内的观众席议论纷纷。
突然,一股浓郁的香味从吉野悠姬的料理台爆发出来。
这股香味着实是霸道,不过是片刻功夫就席卷了整个会场。
即便是坐在观众席后排的学生都能闻到。
“那是极星寮的吉野悠姬,她在做什么料理?”
“是鸭肉料理,我看到她拿出了一只处理好的鸭子!”
“这股香味里充满了野性的味道,那应该不是普通的鸭子,而是野鸭!”
“秋天正好是野味最为肥美的时候啊。”
“好霸道的香气,我感觉胃里仿佛有小爪子在不断的挠啊挠的,口水都止不住。”
何止是他们,台上的五个评审也被这强烈而霸道的香味给震惊到了。
“她是用鸭油炒制的香料,野鸭油中的腥臊味被香料压下去,却保留了那独特的野性味道,真是让人期待啊。”千俵织江双眼放光的道。
喜多修治同样双目炽热。
他作为大富豪吃货,为了美味甚至创建了俱乐部。
凭借丰厚的财力,他品尝过无数的料理,其中自然也少不了野味料理。
但能够将野味的香味料理的如此霸道而诱人,这还是第一次见到。
安东伸吾的脑海中闪烁着无数赞美的词汇,却都感觉不适合。
甚至霸道的香味让他的思绪都受到了影响,竟然不知道如何正确形容这香气。
即便是不使用超凡力量,吉野悠姬以宗师级初阶的厨艺制作料理依然拥有超乎想象的美味。
就在此时,田所惠推来了一个三脚架。
当她扯掉上面的罩子时,顿时引起一片惊呼。
三脚架上竟然吊着一条肥硕的鮟鱇鱼!
鮟鱇鱼在日本是一种非常受欢迎的食材,有西河豚,东鮟鱇的说法。
能够将鮟鱇鱼与河豚相提并论,由此可见日本人对鮟鱇鱼的喜爱程度。
但鮟鱇鱼的体表有一层滑溜溜的黏膜,在砧板上不好处理,所以才会用吊切法处理。
只是鮟鱇鱼吊起来后,无所依凭,因此想要处理着实并非易事。
田所惠挥舞手里菜刀,就见刀光闪烁,仅仅片刻功夫,这条鮟鱇鱼就被她彻底的分解。
三脚架底板上的桶里放着部分无法食用的内脏。
而有价值且能够食用的部分则被放在金属盘中。
观众席顿时哗然。
“这也太快了吧,感觉只是几个眨眼的功夫就完成了吊切。”
“司高义!想不到她看起来柔柔弱弱的,竟然这么厉害!”
“我对她刮目相看了!”
张桐看着连连点头,田所惠竟然将刀法融入到吊切之中,简直就是天才。
田所惠的吊切,也震撼了其他的学生。
其他人的表现也可圈可点。
时间流逝,所有人都完成了自己的料理,评审也就正式开始了。
然而相继出现的低分让参赛的学生和观众席上的学生都瞠目结舌。
一道道看起来完成度非常高的菜,在五位评审那里却遭遇到了滑铁卢。
接连十几个学生,最高分也只有三十三分而已。
而最低分竟然只有六分,连两位数都没有突破。
由此可见五位评审对味道的要求有多么的苛刻。
下一位参赛者让张桐眼睛一亮,是贞冢奈绪。
贞冢奈绪推着推车走来,一股恶臭也随之向五位评审袭来。
他们一时间没有防备,被熏的差点翻白眼。
贞冢奈绪嘿嘿笑着道:“请用,贞冢奈绪特制漆黑的叻沙咖喱”
同时,浓烈的恶臭也在整个会场内弥漫开来。
竟然将这里弄的仿佛发生了生化危机一般。
如果是嗅觉特别灵敏的人,比如叶山亮闻到,就能够透过恶臭嗅到其中蕴含的鲜美味道。
叻沙,是东南亚那边的一种面,特点是口感爽溜。
这种漆黑的色泽,应该是用了墨鱼汁。
至于这足以让人崩溃的恶臭,则是用了咸鱼干。
而且还是贞冢奈绪用飞鱼和鬼头鱼特制出来的咸鱼干。
喜多修治差点崩溃。
然而出意料的是,一直都很高傲的千俵织江竟然拿起了筷子。
她性格虽然高傲,但却很守承诺。
既然来做评审,那参赛者做出来的料理无论怎么样,她都会品尝的。
当她真正品尝到这道漆黑的叻沙咖喱后,反而惊讶的道:“好吃!可是真的好臭啊,但是真美味啊。”
她不断的挑起面条送入口中,享受着恶臭带来的美味。
其他四人见状,也生出了好奇心,能够让千俵织江都称赞的美味到底有多么的美味。
品尝后他们也停不下筷子了。
虽然臭,但也是真的香。
等品尝完贞冢奈绪的料理,他们都给出了不低的分数,总数更是高达84分!
而五位评审也是一副被玩坏了的模样。
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贞冢奈绪之后,就是薙切绘理奈的小秘书新户绯沙子。
她这次的料理同样是非常精通的药膳料理。
四物汤羊肉咖喱!
五位评审品尝后,顿时被强烈的震撼了,并纷纷给出高分。
新户绯沙子的最终分数高达92分。
这是第一位分数超过九十分的。
一时间,整个会场都轰动了。
同时,这道料理也征服了贞冢奈绪。
这个病娇加抖将向往的对象从薙切绘理奈变成了新户绯沙子。
新户绯沙子之后前来评审的是北条美代子。
她穿着紫色的旗袍,将完美的身材勾勒出来。
在她制作料理的时候,就吸引了几乎所有男生的目光。
北条美代子端上来的料理是菠萝咖喱炒饭。
创意十足,也非常的美味。
北条美代子最终得分为87分,目前排在新户绯沙子的后面,位列第二名。
接下来,震撼袭来。
因为北条美代子的后面就是吉野悠姬。
当五位评审掀开盖子,一股浓郁的香气就如同炸弹般爆发,强烈的刺激着他们的嗅觉细胞。
在这浓郁香气的刺激下,即便是已经品尝了数道料理的他们依然产生了一种强烈的进食欲望。
野味,虽然美味,却野性难驯。
然而吉野悠姬的这道料理,却在祛除了野鸭的腥臊味后完美的驯服了野鸭肉中的野性。
被驯服的野性非但不会破坏料理的美味,反而为料理增添了特殊的风味。
这道料理的美味征服了他们的嗅觉,征服了他们的味蕾,更征服了他们的胃。
将料理吃完后,他们毫不犹豫的打出了高分。
吉野悠姬最终得分94分!
张桐微微摇头,吉野悠姬毕竟不久前才成为自己的女人。
即便是获得超凡力量,增强了五感,更获得了宗师级的厨艺,但毕竟时间尚短。
能够得到这个分数已经非常不错了。
新户绯沙子不敢置信的看着那个分数,竟然比她还要高两分。
吉野悠姬之前的厨艺绝对达不到这个程度。
突然,她想起来吉野悠姬是极星寮的成员。
而张桐同样是极星寮的成员。
能够让吉野悠姬在短时间内厨艺大幅提升,绝对只有张桐才能做到。
所以,吉野悠姬也成了张桐的女人!
这个聪明的女孩推理出了原因。
一时间,她有些紧张,因为她知道田所惠比吉野悠姬更早。
所以,田所惠的分数只会更高。
同时,新户绯沙子也知道薙切爱丽丝的水平绝对比自己高。
所以已经确定分数肯定超过自己的人就有三个。
而后面还有两个实力强劲的对手,阿尔迪尼兄弟!
一时间,新户绯沙子竟然有些患得患失起来。
吉野悠姬之后就是备受瞩目的阿尔迪尼兄弟,塔克米和伊萨米。
他们这对双胞胎兄弟之间的对决,也是b组的一大亮点。
先上前评审的是伊萨米,他带来的料理是意式咖喱面包。
这道料理借鉴了日式的咖喱面包的创意,表皮松脆、甘甜,配合满满西红柿美味的馅料,让这道意式咖喱面包极为美味。
五位评审纷纷给出了高分,其最终分数为87分,和北条美代子的分数相同。
接下来自然就是塔克米。
他端上来的料理是意大利面,配料有青椒、培根和蘑菇,明显是那不勒斯细面的搭配。
但用的酱料却不是番茄酱,而是咖喱酱。
最牛逼的是,他的面条是特制的夹心面条,夹心是帕玛森起司。
又是一位将日本料理和意大利料理结合的天才料理人。
塔克米最终得分为90分!
看到这个分数,新户绯沙子顿时松了口气。
看来,自己不会被淘汰了。
塔克米之后接受评审的,就是薙切爱丽丝。
她端上来的料理美轮美奂,如同一件艺术品。
料理讲究色香味形,在色和形方面,这道料理已经无可挑剔。
五位评审惊叹一番后,才开始品尝。
然后他们就被这道料理震惊了。
以香辛料为主轴,自如变幻食感和温度,令人耳目一新的绝佳料理。
“这又是一道无法用语言形容的料理啊。”安东伸吾惊叹道。
薙切爱丽丝最终得分高达95分,比吉野悠姬还要高一分。
但她看起来并不满意,真是个自信又骄傲的女孩。
最后接受评审的,自然就是田所惠了。
自从在住宿研修有了出色的表现后,再也没有人敢小看她了。
田所惠端上了自己做的料理,鮟鱇鱼咖喱锅。
五位评审对于这道料理还是颇为好奇和期待的。
他们也鮟鱇鱼和咖喱的结合是什么味道。
当他们真正品尝了这道料理,顿时感受到了强烈的刺激。
恍惚中,他们仿佛在冬季围坐在被炉旁边,与家人一起分享这道美味的鮟鱇鱼咖喱锅。
一家人有说有笑,美味的料理和家的幸福温暖了身心。
他们细细的品尝着,感受着料理的食感,以及美味。
“想不到鮟鱇鱼肝的绵密口感竟然与咖喱如此的相配。”
“蔬菜的鲜味并没有喧宾夺主,反而与鮟鱇鱼的鲜味一起,达到了一加一大于二的效果。”
“竟然能够有这般创意,显然对海鲜、蔬菜和咖喱的了解颇为深刻。”
“这是一道充满了人情味的料理啊。”
五位评审纷纷给出高分。
当分数出来的后,所有人都被惊呆了。
田所惠的得分竟然高达98分!
其中喜多修治、安东伸吾和路人甲评审更是给出了20分的满分。
这个超级高的分数震惊了所有人。
薙切爱丽丝瞪大了眼睛,突然跑到田所惠的面前道:“能让我也尝尝这道鮟鱇鱼咖喱锅吗?”
“当然可以,大锅里还有一些。”
“我也想尝尝!”
“请让我也品尝一下!”
“……”
新户绯沙子、北条美代子、阿尔迪尼兄弟,甚至贞冢奈绪都提出了想要品尝。
于是他们就分食了锅里剩下的那些鮟鱇鱼咖喱锅。
品尝到这道料理后,他们一时间都沉默了。
即便是骄傲如薙切爱丽丝,也对这道料理心服口服。
终于反应过来的观众们顿时哗然。
他们怎么都想不到田所惠竟然能得到这么高的分数。
看着被征服的评审,以及薙切爱丽丝几人,他们也在心里万分的好奇,这道鮟鱇鱼咖喱锅到底有多美味。
张桐不断的在心里赞许,田所惠这道料理已经是他们口中specialite料理了。
掌声在不久后响起,所有人都在为田所惠鼓掌。
田所惠第一次感受到这般认同,一时间竟然感动的红了眼眶。
“b组的选拔正式结束,出线者为田所惠【98分】,薙切爱丽丝【95分】,吉野悠姬【94分】,新户绯沙子【92分】!”
掌声再次轰然雷动,献给这四位优秀的学生。
不久后,张桐他们就出现在了a会场。
这边的气氛有些不同寻常。
他们到来的时候,正好看到五位评审打分。
结果千俵夏芽竟然直接给出了零分。
“好家伙,她可比她妹妹要严苛的多。”吉野悠姬惊叹道。
这个学生失魂落魄的下去后,正好轮到了黑木场凉。
他端上了自己的料理,伊势龙虾咖喱。
龙虾颜色火红,旁边的藏红花米饭颜色鲜亮,形成了鲜明的对比。
五位评审开始品尝,立刻就感受到了这道料理强烈的美味。
然而最惊喜的美味,其实来自于虾脑中的虾黄。
为此,黑木场凉准备了五只滴管,滴管里也是拿破仑干邑。
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