“林儿,猜猜爷爷给你带了什么好吃的?”
傍晚时分,老头子踩着轻快的步伐走了进来。
这动作让人感觉他不是来看望生病的孙子,而是来参加孙子的喜酒宴。
“这位大爷,我是生病了,不是生孩子了,你也犯不着这么高兴吧?”
李林嘴角抽搐的问着这个活泼的小老头。
老头子眯着眼,然后嘿嘿的笑着回答:
“这不是看你醒了嘛,你这傻小子从鬼门关里救回来了,我这老头子能不开心吗?”
“而且我估计啊,生孩子这事也快了。”
???
这话虽然听起来怪怪的,但是爱听!
老头子说话期间手里的动作并未停下。
他麻利地从保温袋里拿出数个餐盒,随后将其排开在桌面上。
餐盒盖刚被打开,一股浓郁的酱香味就争先恐后的跑了出来。
李林和甘雨二人瞬间被这股香味吸引,不约而同的向餐盒内望去。
餐盒内,粗细均匀的金黄色面条上,覆盖着一层焦褐色的红烧酱汁,几块色泽鲜亮的红烧排骨点缀在其中,每一块排骨上都裹满了诱人的汤汁。
李林不禁咽了咽口水。
他不得不承认,光是闻到这香气,看到这外表,肚子里的馋虫就开始躁动不已了。
“怎么样?我的手艺不减当年吧?”
老头子一脸得意。
光是这排骨,他就炖了整整两个小时。
这里面的汤就更是不得了。
虽然从外表看只是炖排骨产生的红烧汁,但里面还加了他的独门秘方,他保证这小两口吃了后必定连连叫好。
“看着也就一般般吧,我这五星级饭店大厨的标准,可是很高的。”
李林从小就跟着爷爷学做饭,等到他年纪稍长后,这对爷孙俩就经常互相切磋厨艺。
因此,爷爷在某种程度上,也算得上是李林的“比赛对手”。
李林自然不会随意就夸爷爷做的饭菜好。
这在一旁不知情的甘雨听来,就像是小孩子故意在跟大人犟嘴。
她没想到,印象中行事颇为成熟的李林也会有这样一面。
像是发现了新奇的宝藏一样,甘雨的脸上露出了淡淡的笑容。
“你这臭小子,嘴硬得很,吃了后要是你不呱呱叫,我跟你姓。”
呱呱叫估计是实现不了的,但什么叫跟我姓?不本来就一样姓吗??
李林一边吐槽着,一边抬起缠满绷带的手。
两只被固定得梆硬的手指,艰难地夹起筷子。
筷子才刚被举到半空,就咵啦地掉落下来。
李林吃面未始,而举筷失败。
他无奈的叹了口气。
“老爷子,你不会忘了我现在就是个木乃伊吧,这面条也不像是我能夹得起来的东西啊。”
“那我不管。”
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老头子丝毫不觉得有任何问题,他抬起手腕看了眼手表,说。
“我约了王大爷下棋,反正晚饭是给你带过来了,你自已想办法吃吧,我溜咯~”
他意味深长的看了李林一眼,手指头悄悄地指了指甘雨。
随后就一溜烟跑掉了。
李林哭笑不得。
这老头子不愧是多吃了好几年的米,心眼子不是一般的多。
可是甘雨小姐今天也忙前忙后很久了,这会儿估计也饿了。
总不能吃个饭也要让她喂,耽误了她吃饭的时间。
而且喂饭这么亲密的事,可不是普通男女之间会随便做的事。
想到这里,李林伸出两只手夹着饭盒。
打算借着汤下滑的动力,随便啃两口带出来的面和排骨就好了。
“李林先生不介意的话,我喂你吃吧?”
听到甘雨温柔的询问声,李林诧异地抬起头。
见到李林没有说话,甘雨接过他手里的餐盒,拿起一双干净的筷子,夹起一块排骨递到跟前。
甘雨小姐这是把我当作自已人了吗?
李林浮想联翩。
不过他很快就摇了摇脑袋,否决了这种自以为是的想法。
甘雨小姐是个善良的人,只是因为我不方便才随手帮忙的吧。
不能自作聪明的想一些有的没的!
不过,甘雨小姐人真好,她一定是仙女!
李林张开嘴,乖乖地咬下那块排骨,眼睛却一动不动地盯着甘雨看。
甘雨被李林盯得心底有点发痒,想要找点东西转移他的视线,于是随口问道:
“这排骨好吃吗?”
“好漂亮……”
甘雨听了后,脸上又开始发烫。
这哪里是在形容排骨!
可恶,怎么感觉被调戏了。
但是这种感觉好像也不是很差。
看见甘雨异样的神色,李林才意识到自已说错话了,他赶忙改口。
“不对,是好白……”
“啊啊啊,我又说错了!是好吃,好吃!”
这下好了,李林的脸刹那间也变得火红。
看见李林的反应,甘雨反而觉得轻松了许多。
她扑哧一笑,又夹了一块排骨。
“那再吃一块?”
“好,好的!”
没想到甘雨居然没有责怪他,李林顿时松了一口气。
他大大地咬了一口排骨,这一次,他总算是把心思放到食物本身上了。
这排骨选自猪肋骨的中内段位置,此处肉质饱满,口感最佳。
一口下去,紧实而细腻的肉在嘴中弹跳,排骨虽然用高压锅整整炖煮了两个小时,却依然保持着丰富的口感。
肉本身滑嫩紧致又不塞牙,炖得恰到好处的筋膜更增添了一分弹牙和筋道。
轻轻咀嚼,美妙的滋味在嘴间绽放。
鲜美的肉汁争先恐后的在唇齿间迸发。
浓郁的红烧酱汁,更是裹挟着酱油的咸鲜、冰糖的甜润、料酒的醇香,一齐冲击味蕾。
“好吃!”
这次李林的夸赞是真的发自肺腑。
这几块简简单单的排骨足以见到老头子的用心和厨艺。
首先是排骨的选材与用料。
市场上常见的冰鲜排骨,其肉质结构被冰晶破坏过,基本是不可能做出这样丰富的口感的。
要做出如此口味上乘的排骨,势必要选用刚宰杀了不过5个小时的新鲜黄牛。
这老头子,该不会是专门跑去人家屠宰场,抓了只牛霍霍吧?
不过,比起这排骨,有样东西让李林更为在意。
他回味了一番嘴里的味道,随后说。
“甘雨小姐,可以帮我舀勺汤吗?”
“好,不过好像有点烫。”
“这么烫,甘雨小姐能帮忙吹吹吗?”
“唔……”
李林的话让甘雨不知所措。
她没想到李林会让她做这事。
这,会不会太亲密了?
看着甘雨不知如何是好的表情,李林终于忍不住的笑了。
这几天的相处,让李林意识到甘雨是个表面安静、大方,内心却十分容易感到害羞的女孩。
他很喜欢甘雨害羞而反差的那一面。
虽然他自已也是个没什么经验的纯情小处男,但还是忍不住想逗逗对方。
这种想要挑逗对方的冲动,似乎是每一个男孩与生俱来的本能。
既然现在已经看到甘雨害羞的表情了,李林自然是心满意足了。
如果不见好就收,对方可能要觉得自已是个轻薄的人了。
李林于是想解释自已是开玩笑的。
没想到甘雨却先说话了。
“嗯……好。”
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