李小翠跟婆婆在家早就已经把晚饭做好,以防万一还煮了很大一锅热水,并且还磨了下家里的刀,或许在她心里,早就已经相信儿子说的话了
弄好这一切,她抬头看了眼外面的天色已逐渐变暗,心里也开始担心起来,便频频来到院子门口张望,直到外面已经快要看不清的时候她等的人终于出现
“天啦!快进来!”
程老汉和程家耀气喘吁吁的把野猪抬进了自家的院子,程灵杰跟在后面机灵的锁上了院子的大门
“这么大,快放下来歇歇!”
程奶奶也从家里听到声音,出来看到的就是抬着野猪的二人满头大汗,连忙叫他们先放下来,自己进去倒了两杯凉茶
“谢谢妈,漫漫呢?”
程家耀接过母亲手中的茶水一饮而尽,这才感觉好一些,但看了一遍周围并没有发现女儿的身影,他实在不明白一个三岁的小女孩是怎么知道设置陷阱,又是怎么抓住野猪的
“她等你们等累了,还没吃饭就睡觉了,我拿个东西先把这个遮一下,你们先吃饭吧!”
程奶奶看着院子里这头巨大的野猪,虽然现在外面的门关上了,但是难免大家吃完饭会到处散步,到时候看到就解释不清了
房间里,程漫漫睡得很香,大概是今天发生的事对她的还是影响较深,虽然表面上不说但心底还是很失落的,没等到爷爷和爸爸他们带着野猪回来,就先睡着了
梦里,她身在一出白色的迷雾之中,周边非常空旷,她怎么走都走不出去,最后急的在跑步的时候摔倒在地,跌坐在地上,她看着面前的地忍不住嘟囔道
“这幅身体,还是太小了······”
忽然她听到头顶有个熟悉的声音在叫她,抬头一看竟然是小时的苏瑾玉
“漫漫,站起来。”他站立在迷雾之中,周边的雾却变成了光,她看着这样的苏瑾玉愣住了,忽的又反应过来
“瑾玉哥哥?不对,我再也不想喊你哥哥了!你是个大骗子!”
“对不起漫漫······”
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苏瑾玉看上去神色非常哀伤,说完这句话苏瑾玉就慢慢的消失了,程漫漫反应过来要去抓苏瑾玉的手,但他却一点一点的消失了,怎么抓也抓不住
“漫漫!漫漫!醒来吃饭了!”
李小翠看着女儿睡觉的小脸,明明才三岁多,脸上却没有多少肉,只有脸颊上有一点婴儿肥,这个时代大家通常都是饿着肚子在干活的,所以孩子们也大都不壮实,李小翠脸上也非常愧疚,觉得是自己这个做母亲的没照顾好孩子
“妈妈······”
程漫漫在一片茫然中找不到苏瑾玉,正焦急的时候听到妈妈的声音,这才反应过来这是在做梦,从梦中醒来就看到妈妈一脸内疚的样子
“醒来了啊,快吃饭吧,爷爷和爸爸背了头大野猪回来,吃完饭就杀猪!”
李小翠见女儿迷迷糊糊的,一把抱起她给她穿上了鞋子,然后牵着软乎乎的小手到了厨房一起吃晚饭。今天的晚饭吃的很快,两个小的是因为想赶紧看杀猪,大人是因为很累了
晚饭后,李小翠跟婆婆两人在厨房烧着开水,程老汉和儿子正在给野猪放血,虽然在山上就已经放了一些,但还剩下不少,要先把猪血放完才能处理下一步
“哇,这个猪血肯定很好吃!”
程灵杰拉着程漫漫在边上看着爷爷处理野猪,面前的盆里已经有不少猪血了,看着猪血他已经开始幻想吃下嘴里的味道了
“好腥啊·······”
程漫漫没有吃过这种野生猪血,在末世的时候大多的动物已经变异了,就算吃也只吃肉,内脏都会处理掉,现在问到这个猪血味儿,她只想吐
“腥吗?还好吧······”
程灵杰并不觉得有什么味道,过年的时候村里会分一些猪下水,用来炖酸菜吃可好吃了,还没吃过野猪的呢,想来味道应该也不错,兄妹二人在吃的方面,从刚开始就产生了分歧
这边猪血放完,程奶奶从里面提了一些开水出来,程老汉用水瓢舀出来一瓢瓢的泼在猪身上,然后拿了块碎的瓦片,开始给猪刮毛,每刮几下就要重新浇水,热水是为了洗清猪身上的油脂。但水一浇上去,那股腥味更重了,程漫漫赶紧把小板凳挪到了屋檐下,离得远一点看味道没那么重
这时月亮已经到了最上面,屋外的蝉鸣伴着蛙叫为今晚的工作演奏着交响曲。很快,野猪身上的毛就刮干净了,刮干净的野猪已经变得白白嫩嫩的了,接下来到了大家最期待的一幕,马上就要开膛破肚了
程老汉和程家耀给野猪翻了个身,侧躺在大木盆上,然后拿出晚上磨好的刀开始在背上划了一刀,到脊骨的地方就先停下了,接着唠叨另外一边开始在肚子上划,由于不是专业的杀猪刀,处理起来并不能一下就弄好,只能先划开猪皮把位置定下来,然后再用力划进去
这样野猪的肚子就被破开了,由于先前已经放过血了,所以开完膛里面只有野猪的内脏,最外面的是一层猪肠,大大小小的涌了出来,程家耀把猪肠子都拿了出来放进了一开始准备好的盆里,然后换了另外一个大盆把剩下的内脏都剔出来
把肚子都清理赶紧已经好一会了,程老汉接着又到猪的背后,沿着刚刚划开的地方,把脊骨剖开,这样一只大野猪就被分成了两大块,接着月光,程老汉在脊骨下面摸了一下,然后用刀割出了一小块瘦肉,看着台阶上的孙子喊道
“小杰,过来!!”
“诶!爷爷,来了!”
程灵杰看见爷爷手上拿了一块瘦肉,开心的跑了过去,他知道这块肉是给他们的
“拿去,和妹妹一起烤肉吃!”
程老汉把手中的瘦肉递给程灵杰,这块肉是里脊肉,猪身上最嫩的一块瘦肉,用来烤着吃最香了。程灵杰接过爷爷手上这块还温热的瘦肉和程漫漫一起到了厨房
“妈妈!我要跟妹妹吃烤肉!”
两人跑过去找了个碗把肉放起来,然后从角落里翻出了一个土炉子,这个炉子是用来炖菜的,只要把这里面放一些碳火,在架上火钳就能在上面烤肉了
“把炉子拿过来吧,妈妈给你弄火,小心一点!”
从刚刚开始李小翠就一直和婆婆在厨房忙活,最开始放的猪血现在也已经烫好成了一块块的血豆腐,婆婆现在正在练刚取下来的猪油,猪肉可是个好东西,他们干活的人吃了都有力气一些
两个小孩从杀猪的时候就嚷嚷着要吃烤肉,终于等到了,李小翠作为一个温柔的妈妈,当然是要帮孩子完成心愿,先给炉子填上火,然后把火钳加了上去,肉也被奶奶切成了一片片的,只要烤就行了
程漫漫看着大家一脸幸福的在忙碌,心里也有一种浓浓的满足感,只是一直野猪而已,就能让大家这么开心吗,这种感觉就是幸福的感觉吗
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