第二天起了个大早，黄歇坐着马车来到信州酒楼，酒楼几十个店员知道东家今天到来，齐齐的站在大门两旁，男男女女共有五六十人，牵头的是一老者，年约五十，几缕斑白的山羊胡，身板挺直，样貌跟于县令有六七分相似。
看着上前一步，然后对大家说道：“东家来了，大家来拜见东家”
“见过东家，”
“见过老爷”
呵呵！这男女的叫法还不一样呀！黄歇挥手示意大家免礼。带头老者首先自我介绍道：“东家，小人于忠，暂代酒楼的管事，以前的厨师和掌柜都跟随前东家一起走了。现在的酒店的事情都等着东家安排。”
黄歇看这小老头，随口问了句：“于掌柜可是于斌县令的族人。”
于忠道：“小人正是于斌县令的族叔。”
黄歇道：“怪不得和于兄弟很相似呢，既然于斌是我的朋友，你也就是我的前辈，可别小人自称了。”
“听东家的”
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黄歇问了下这些工人的一些情况，看了下他们的信息资料，没发现什么问题，随即吩咐道：“酒店暂时停业，得重新装修，也不在炒菜做饭，改做别的，主楼将做成大剧院，主要业务是演戏和跳舞，右边那栋改成青楼，主营业务按摩、推拿、蒸汽浴等服务，没听懂是吧，先进屋在慢慢和你们说。”
进到大堂，黄歇不客气坐在东堂位置，其他人左右站好，黄歇先是拿出酒楼庄主设计图纸给于忠，“这图纸你拿着吧，有不懂的地方再来问我，装修这块交给你了，”
于忠连连称喏，图纸画的很清楚，另有文字注解，识字的人一看就懂，偶尔里面出现几个新词，问下黄歇就明白过来。男员工没事就是给工匠打下手，总不能这么多天白吃白喝，还是住在酒楼，女人全部带回山庄进行封闭式培训。
黄歇宣布道：“从今天起，这不叫信州酒楼，而是信州大剧院，你们也不是青楼妓女，是演员，听懂了吗！”
其中一领头的女子，也就是老鸨，三十多岁的模样出声询问，“东家，这演戏大家都不会，花时间去学不说，能有青楼赚钱吗？而且就算这戏演的好，那也得好剧本才是，剧本才是关键吧！”
黄歇看这老鸨还算有点见识，说道：“这个放心，一切都计划好了，你就继续当他们的头领，但不许叫老鸨，见领班，你就是他们的大姐头”。
“喏”
黄歇接着道：“至于你说的赚不赚钱的事，我可以负责的告诉你，绝对赚钱而且是长久的，不像青楼靠的吃青春饭，一但三十过了基本解上等于失业了，大多数姑娘的后半生都过得很惨。而演戏就不同了，那怕四十岁同样可以演老生，或演其他角色，而且这是一份正经的营生，对你们今后嫁人也没多大影响，今后甚至可以夫妻一起当演员。当然有人觉得自已不是个演戏怕吃不了苦，又或觉得赚钱慢，也可以重操旧业，这个我不反对，而且能让你们的身价翻倍，就是将要新推出的新式服务三件套。”
大家不知道新式服务三件套是什么玩意，都好奇的看向黄歇。
黄歇笑道：“男人们来青楼的最终目标是什么，难道仅仅是喝酒吟诗吗？”
领班翠花道：“这个我最了解，不就想玩女人的身子么，什么琴棋诗画斗只不是是个噱头而已，什么风流才子，多情公子，甜言蜜语海誓山盟都是假的，我也希望姑娘们别被花言巧语蒙逼。”
这下就有小姑娘不太认可了，“翠花姐这就太偏执了些，真亲相爱也是有的只不过是少数。”
翠花一看是杏儿，也难怪，才十四岁正是做春梦的年纪，笑道：“不管男人对你多好，那怕说愿意为你付出一切，也不能相信，你的要求很简单，只要他不碰你的身子就可以了。想要爱情，做良家妇，洞房花烛之前得保持完璧之身。”
小杏儿还是有点不服，但又没法反驳，黄歇也觉得杏儿有点天真，说道：“翠花说的跟有道理，女人一但失身了，那么就如同这桌上都抹布，想丢就丢，要是未婚先孕，你想想吃亏的是谁？相信真正爱你的人应该会为你的名声考虑吧，其他一切都是借口。”
黄歇喝了口茶继续说道：“重抄旧业赚快钱的站这一边来，到时候让翠花从新培训你们，收入肯定会比以前高”
姑娘们开始还犹豫不决，左右观看，其实不少人心里还是喜欢以前的工作，那种轻松来钱快的生活早已习惯了，再说身子早就给了无数男人，现在从良也晚了，不如趁着年轻多赚些钱。
黄歇见不少姑娘们有那个心思，又怕这个东家会鄙视厌恶，没人敢第一个出来。毕竟这时代的女人，哪怕是妓女，脸皮比起当代的网红美女薄多了。
黄歇道：“不管哪一行都是工作，只要觉得自已适合就去做嘛，只要按着规矩来，我可以保证你们的收入安全。”
有个姑娘怯怯的问道：“老爷，不知道有什么新规矩，是抽成变化吗？”
黄歇笑道：“放心，以前怎么样抽成现在还怎么样，，新的规矩主要还是卫生问题，睡觉之前必须要先洗澡，特别是客人更要注重卫生，否则一但得病，搞不好传染别人。这也是为了保护你们，当然洗澡按摩也属于新服务三件套里的，收费价格都有标准”
“还有服务模式，服装等都要都会从新改革，新的服装我早设计好，正在赶制，至于其他服务，服装样式，话术技巧等我把他编织成一本小漫画书，这个翠花可以先拿去先仔细研读，然后再教其他人。”
听黄歇这么一说，姑娘们也大胆的站到翠花这边，足有十五个，占去了大半。
见没人在去翠花那队，黄歇道：“很好，你们既然选择了这份工作，就不要去管世俗那套，你们的目标只有一样，那就是赚钱，就该把心思用在如何赚钱上，比如哪家公子是豪门，哪个公子是大官，这些信息你们都要记得，这是精准定位，要培养有潜力的顾客，嘴上说的好听，出手寒酸的就别乱费心思。”
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