姜华萱回家之后直奔厨房,得赶紧处理山楂和红薯,不然今天就来不及做果丹皮和红薯干了,现在也没有烤箱,只能拿太阳晒,答应了大家的小零食可不能食言。
其实也不难,先把山楂去核儿,然后稍加点水,把山楂煮到软烂,再拿擀面杖碾碎,主要是没有破壁机,所以这一步比较费时间。
再去锅里煮到冒大泡,之后加入白糖,把白糖融化之后铺平,晾到院子里就行。
看这个时间晒红薯干应该是没时间了。
趁着蒸红薯的时候,姜华萱打算在院子里搭简单的烤箱,之前在姥姥家烤土豆的时候见姥姥搭过一个。
姜华萱弄完之后,看着眼前的烤箱陷入了沉思。
到底是哪步出了问题,为什么她做的烤箱就像一个放大了无数倍的便便。
没办法,只能先用了,好看和好用总得占一个吧,事实证明姜华萱想多了。
满院子的烟,把刘婶儿都熏过来了,以为是家里着火了。
结果一进来就看见满屋子的烟和满脸灰的姜华萱,底下还有一坨不明生物。
最后是严母一再表示可以解决,刘婶儿才带着不确定的目光回去了。
......
姜华萱看着焕然一新的烤箱,心想:这种活还是交给专业人士来吧。
姜华萱把严父一顿夸,夸得严父直到吃饭的时候还是乐呵呵的。
有了烤箱的加持,速度快了不少,一块块金黄色的红薯干新鲜出炉,这香味引得大家都到院子里来了。
姜华萱感觉严毅都活泼了不少,听严森那小子说以前他哥对他们也很好,就是整天板这张脸,跟谁欠了他二斤绿豆一样,但是现在也开始陪他们玩了。
严毅被院子里的一片红色吸引了,拿起问了问,塞进嘴里,结果根本咬不动,而且还非常酸。
姜华萱看他都吃出表情包了,不忍的提醒他。
“小毅,这个还没做好呢,我怕晒不干,就放到烤箱了,结果烤过火了,还得放到锅里蒸一下。”
严毅无奈,只能放弃和果丹皮的抗争。
*
看时间差不多了,姜华萱打算今天烧个排骨,再炒一个糖醋茄子,凉菜的话就做一个凉拌三丝,外加一个银耳羹,主食就吃凉皮,天气热吃凉皮刚好合适。
今天这凉皮比较复杂,主要是姜华萱第一次做,之前只是在网上看到过步骤,刚开始失败了好几次,到后面才得心应手。
红烧排骨主要讲究的就是色泽,口感和香味,之前经常做,倒不会失手。
锅盖往开一掀,肉香味直接漫开了,就连路过的人都闻到了,这几天严家天天煮肉,尤其是早晨,每天都是被香醒的,吃又吃不到,只能闻闻味儿,在外面议论,这要是自己家煮肉该多好。
严家可不管这些,依旧大口吃肉,今天姜华萱新做的吃食受欢迎得很,所有人都在大口吃饭,也没去考虑其他的。
“对了,娘你明天要不和我一起去卖吃食吧,正好你熟悉熟悉,之后就可以上手了。”
“行,没问题,要是你之后有个什么事儿,我还能替你一下。”
姜华萱和她说了这事后,严母肉眼可见的开心了很多。
等到一家子吃完饭了瘫坐在椅子上,姜华萱才开始思考。
她也不想把人想的太坏,但防范意识得有,她家整天炖肉,难保不会被有些人惦记。
“爹,咱家有捕鼠器吗?”
“有啊,你要那玩意干啥?”严父还在奇怪,儿媳妇那干啥。
“咱家天天炖肉,难保不会有人妒忌,我想着晚上在墙根那儿放几个,就图个安心。”
严家二老现在是非常听儿媳妇的话,现在的日子以前敢都不敢想,之前纳完税剩下的粮食刚够填饱肚子,也就过年的时候有点荤腥,哪像现在天天吃肉,这些都要归功于她们的儿媳妇。看!今天拿回来整整一两银子,跟这儿媳妇准没错。
......
“啊...我的脚,好疼...救命的,有暗器......”
严毅最先出去,其实这个人没进来的时候就醒了,只不过没出声,就是想看看到底捣什么鬼。
闻声一看,厨房门口有一个人躺在地下打滚。
原来是严父怕贼人踩不中墙根地下的陷阱,特意在厨房门口放了一个。
严母让严父赶紧去叫村长。
听到声音的邻居们也都听见声音出来了。
“这不是后街的老李家的小子李春望吗?大半夜不睡觉怎么跑到人老严家了。”
“这还看不出来啊,想偷东西呗。”
“对呀!不然为什么在厨房门口被抓着啊。”
村民们你一言我一语把李春望说了个大红脸。
这时村长也来了,一路上严父已经把情况跟村长说了。
村长看着眼前趴在地上的人,万般无奈,村子里出了这种事,是他这个村长的责任。
“你怎么这么糊涂啊,怎么能干偷鸡摸狗的事啊。”
村长用手抹了把脸,转头问姜华萱。
“严家媳妇,我知道你是个能人,也能做得了主,你说说该怎么办吧。”
李春望也是村里人看着长大的,姜华萱怕说得处罚太重引起民愤,太轻又不管用。
可真是愁人。
“村长,其实我也不想弄什么惩罚,李春望也是大家看着长大的,我家倒是没什么事,要是其他叔叔婶婶家再丢了东西,这也不是办法。”姜华萱满脸无辜的说。
本来还在心疼的众人听见这话,立马嚷嚷着让好好管教一下李春望。
一瞬间大家有看向姜华萱。
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“咳...既然大家相信我,那我就说个法子,大家看可不可行,倒不如让李春望晚上在村子里巡逻,直到抓到下一个偷东西的人为止,这样既能让李春望知道自己错了,也能更好的守护大家的财产,大家觉得怎么样?”
大家一听,能给自家财产多一重保护,立马都同意了。
村长也只能答应了。
姜华萱松了一口气,当年教导主任就是用这个方法来处理抽烟的同学,没想到现在自己也用到了。
大晚上的大家也都困了,见处理完了,大家也就散了。
“娘,咱也赶紧睡吧,时间不早了,明天还得早起呢。”
......
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